京都江部粉・麺ミックスを使った『おしゃれで美味しい糖質制限イタリアン』大盛況で終えました。

昨日、京都江部を使った『おしゃれで美味しい糖質制限食イタリアン』を大盛況で、終えました。

島根・鳥取・京田辺・地元兵庫・奈良・大阪市内から参加して下さりました。
ミーレ・ショップ神戸を中心に円を書いたら面積は、？㎡になるかな？と思ってしまいました。
どなたか計算してみて下さい（笑）

京都高雄病院理事の新井哲也様、ＡＢＳ（株）マジカル粉部長鈴木様が、駆けつけて下さりました。ありがとうございます。

ミーレさんのスタッフさん。
見習いアシスタント。
わたくし。
総勢１５名で、楽しいく美味しい時間を共有致しました。

京都江部粉で作った『サーモンのもちもち春巻き』とミーレスチームクッカー作った『温野菜』
中心は、ピンチョス。

京都江部粉麺ミックスで作った『塩レモンジュレの冷製カッペリーニ』

京都江部粉パンミックスで作った『ふわふわパンケーキ』とミーレスチームクッカーで作った『桃のコンポート』

ＡＢＳ株式会社が、京都高雄病院理事長・江部康二先生監修の元開発された京都江部粉を使ったお料理講習は、全国で初めてです。
開発のご苦労を考えるといい加減なレシピを作っては、いけないと言う気持ちで一杯でした。
何度も試作を繰り返す中で、獲れたものは、たくさんありました。
何時も試食させられる家族の協力、
マジカル粉部長の激励アドバイス、
楽しみしてますとメールが届くたびに
もっともっと、、、、と妥協することなく取り組みました。

皆様の笑顔を見れた時は、最高に幸せでした。