京都江部粉糖質制限パンフォカッチャの出来上がりです。

京都江部粉糖質制限パン『フォカッチャ』が、出来上がって来ました。
ずっと温めていたレシピの最終調整が、終わりました。

a-ta-sante 糖質制限パン料理教室。京都江部粉糖質制限パンフォカッチャのデイ上がりです。

とっても、もっちりしてます!
焼き上がりは、押しても戻ってくる弾力が、凄いです!

a-ta-sante 糖質制限パン料理教室。京都江部粉糖質制限パンフォカッチャのデイ上がりです。

仕上げ発酵後のひと手間で・・・・・
こんなに美味しく出来上がりました。

a-ta-sante 糖質制限パン料理教室。京都江部粉糖質制限パンフォカッチャのデイ上がりです。

フォカッチャサンドにしてランチです。
ボリュウムが、あるので半分しか食べれませんでした。

この江部粉フォカッチャは、今月末の京都江部粉糖質制限パン・アドバンスコースでお披露目させて頂きます。

ベーシックで沢山江部粉パンを焼いて下さってきたので、
江部粉フォカッチャも美味しく焼いて頂けると思います。
きっとお気に入り殿堂間違い無しです!
お楽しみしていて下さいね。

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e  アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより