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8月度『糖質制限家庭料理教室』2日目

今日も楽しく美味しい糖質オフ料理です。

合わせ調味料を使った料理も3回目です。
今月は、酢を使ってサッパリと暑い夏にピッタッリです。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。8月度『糖質制限家庭料理教室』初日、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

レシピ説明後は、皆さんで調理開始です。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。8月度『糖質制限家庭料理教室』初日、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

みんなで作ると『アッ!』と言う間に出来上がります。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。8月度『糖質制限家庭料理教室』初日、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

昨日と盛り付けを変えてみました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。8月度『糖質制限家庭料理教室』初日、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

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a-ta-sante糖質制限パン料理教室。8月度『糖質制限家庭料理教室』初日、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

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試食時間をたっぷりと取って、ゆっくりとお喋りを楽しみました。

お教室のアンケートもとらせて頂いて今後の参考にさせて頂きます。

9月は、お休みさせて頂きます。
10月から新しいコンセプトで、スタートする予定です。


*お願いが、あります。
 ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


糖質制限パン・料理教室 a-ta-san’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
ご希望の方は、お問合せをお待ち致しております。

開催会場
みんなのLDK
大阪市阿倍野区王子町2-3-6(大長ハウス内)
◎阪堺上町線「松虫」駅徒歩3分
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
お申し込みは、お問合せページより


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8月度『糖質制限家庭料理教室』初日!

『えっ!こんなに美味しくて糖質オフなの?』って言ってしまう
料理教室です。

汗を拭きながらドアが、開きます。
暑いですよね!
今日のメニューは、代謝の上がる料理です(笑)

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。8月度『糖質制限家庭料理教室』初日、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

皆さんで、楽しいクッキング中です。
微笑ましい光景を「パチリ!」
カメラマンは、写れないのが、残念!

で!こんなのを作ってるんです!

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。8月度『糖質制限家庭料理教室』初日、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。8月度『糖質制限家庭料理教室』初日、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

こんな風に美味しそうだと「口元から、タラリ」と流れそうです!

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。8月度『糖質制限家庭料理教室』初日、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

ピリ辛タレをかけるのが、好き!
ピリ辛苦手!と言う方用の配合も!
あら!2種類のタレレシピを出してしまいました(笑)

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。8月度『糖質制限家庭料理教室』初日、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

時短のナルム!
癖になりそうです。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。8月度『糖質制限家庭料理教室』初日、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

リクエストのあったピクルスです。

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メニューに無かった2品!

写真には、無い!糖質制限パンと・・・・・
7品にコーヒーで・・・・
満足頂けました。

糖質量は、約12gです。

自宅に戻って血糖値を測られた方からの報告です。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。8月度『糖質制限家庭料理教室』初日、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

食後!1時間ですね!
上がってないと!
喜んで頂きました。

このメニュー明日3日と5日(土)の開催です。
5日は、少し余裕が、ありますので、ご興味のある方は、ご連絡下さい♡♡♡


*お願いが、あります。
 ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


糖質制限パン・料理教室 a-ta-san’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
ご希望の方は、お問合せをお待ち致しております。

開催会場
みんなのLDK
大阪市阿倍野区王子町2-3-6(大長ハウス内)
◎阪堺上町線「松虫」駅徒歩3分
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
お申し込みは、お問合せページより


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京都江部粉を使った『糖質制限パン体験レッスン』参加者募集!

リクエストがありました。糖質制限パン体験レッスンを致します。
今まで、日にちが合わずに参加出来なかった方は、
是非!この機会にお越しください。

ベーシックコースにご興味のある方もまずは、この『京都江部粉パン体験会』の講習をお受け下さい。
京都江部粉パンのお味に納得された方は、ベーシックコースにお進みくださいね。

Ⅱ型糖尿病の方が糖質を多く含む麺やパンを摂取すると、血糖値が大幅に上昇してしまいます。京都江部粉・パンミックス粉はそのような方々に安心して食事を楽しんでいただけるよう、ABS株式会社が高雄病院理事長の江部康二先生監修の元に開発したこんにゃくを使った不思議な粉です。この粉を使用して出来たパンは通常のパンに比べて『糖質88%カット・カロリー36%オフ・食物繊維7.6倍アップ 』を実現しております。
また、『糖質制限』と聞くとなにか、病人食のように聞こえますが、肥満解消・成人病の予防として今、注目を浴びています。 今回は、魅力的なお粉で作るパンをお味をお楽しみ下さい。
*ふすま粉、大豆粉は、一切使用しておりません。
皆様のご参加お待ち致しております

前回からメニューを見直しさせて頂き『惣菜パン』を追加致しました。
1日、どっぷりパン作りを楽しんで頂けます。
試食もパンのお味を存分にお楽しんで下さい。

=menu=
・プチパン(2種類)
・クルミのバタートップブレッド
・惣菜パン
・トルティーヤ
・低糖質のランチ

日  時    8月28日 月曜日  10:30~
講習料     7,560円 (税込)
場  所     みんなのLDK(大長ハウス内)
大阪市阿倍野区王子町2-3-6
◎阪堺上町線「松虫」駅徒歩3分
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
定  員     残8名 (4名以上で、開催)
持ち物     タオル・筆記用具・エコバック、エプロン
お申込み     a・ta・sant’e 糖質制限パン料理教室 HPお問い合わせページより http://a-ta-sante.com
*先着順で受け付けさせて頂き、その後講習料の振込先を連絡させていただきますので、入金確認出来た時点でお席の確保となります。入金後のキャンセルは、返金しかねますのでご了承下さい。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。京都江部粉糖質制限パン体験会『プチパン&クルミのバタートップブレッド』

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。京都江部粉糖質制限パン体験会『プチパン&クルミのバタートップブレッド』

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京都江部粉・糖質制限パン

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉『糖質制限パン体験会』阿倍野区西田辺。
自宅、ミーレショップ神戸さん、クリナップ神戸さんでも開催してきた内容です。
江部粉の第一歩です。

江部粉のお味を楽しむと共にお粉の扱いにも慣れて頂けます。

皆様とお会い出来るのを楽しみに致しております。


*お願いが、あります。
 ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


糖質制限パン・料理教室 a-ta-san’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
ご希望の方は、お問合せをお待ち致しております。

開催会場
みんなのLDK
大阪市阿倍野区王子町2-3-6(大長ハウス内)
◎阪堺上町線「松虫」駅徒歩3分
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
お申し込みは、お問合せページより


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『合わせ調味料を使って、糖質制限家庭料理』のプライベートレッスン!

お料理のプライベートレッスンを致しました。

土曜日の『江部粉を使った抹茶のシフォンケーキ&カルツオーネ』のレッスン終了後、鳥取県からお越し下さった方のプラベートレッスンです。

お料理は、苦手と言われるとてもチャーミングな女性です。

糖質制限に数か月前に出会って、何を作ろうか?と悩まれていた時に私のサイトに出会って貰えたようです。
お料理は、あまり得意では無いので、グループだと迷惑をかけるように考えてられたようですが、とてもお上手でした。

合わせ調味料を作るだけで、楽に品数が出来上がって行きます。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。7月度『糖質制限家庭料理教室』プライベートレッスン、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。7月度『糖質制限家庭料理教室』プライベートレッスン、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。7月度『糖質制限家庭料理教室』プライベートレッスン、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

プライベートレッスンは、その方のペースで、知りたい事を知れるのには、良いレッスンだと思いました。
今後、ご希望がある方には、受けさせて頂こうと考えています。

6月の『糖質制限家庭料理教室』のメニューをしました。
3時間、たくさんお話をしながら一品づつお料理が、仕上がっていきました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。7月度『糖質制限家庭料理教室』プライベートレッスン、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。7月度『糖質制限家庭料理教室』プライベートレッスン、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。7月度『糖質制限家庭料理教室』プライベートレッスン、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。7月度『糖質制限家庭料理教室』プライベートレッスン、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

夕方の中途半端な時間に終了しましたが、少しづつ食べて頂きました。

ホームベーカリーで、焼いた江部粉パンも美味しいと言って貰えました。

次回の持ち寄りパーティーには、ワン楽UPしたお料理をお持ち下さいね。

遠方から飛行機で、お越し下さりありがとうございました。
また、お会い出来る事を楽しみに致しております。


*お願いが、あります。
 ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


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『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
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開催会場
みんなのLDK
大阪市阿倍野区王子町2-3-6(大長ハウス内)
◎阪堺上町線「松虫」駅徒歩3分
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
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『糖質オフ・抹茶シフォンケーキ&カルツオーネ』レッスン終了しました。

京都江部粉を使った『糖質オフ・抹茶シフォンケーキ&カルツオーネ』のレッスンでした。

通常のシフォンケーキは、小麦粉プラス砂糖ですので、膨らみは綺麗に出来ます。砂糖は、保存料としても最高です。

京都江部粉には、グルテンが入っていますが、澱粉は、入っていません。
膨らむのが、心配ですが・・・・・
大丈夫です!
玉子の泡立て方で・・・・・
抹茶の使い方で・・・・

こんなにふわっと・・・出来上がりました♡♡♡

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉を使った低糖質教室です。『糖質オフ・抹茶のシフォンケーキ&カルツオーネ』阿倍野区西田辺。

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18cmのシフォン型で、糖質は、約15g!

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉を使った低糖質教室です。『糖質オフ・抹茶のシフォンケーキ&カルツオーネ』阿倍野区西田辺。

講習中は、皆さんとても真剣に聞いて頂いています。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉を使った低糖質教室です。『糖質オフ・抹茶のシフォンケーキ&カルツオーネ』阿倍野区西田辺。

カルツオーネのデモ成形です。
生地は、京都江部粉をホームベーカリーで捏ねています。

フィリングは、ホワイトソース系にしています。
チーズ一杯で、とろ~りとろけてきます♡♡♡

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カルツオーネの添え物に・・・・

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スモークサーモンとベビーリーフと・・・・

サイドメニューのシーザーサラダです。
ポーチドエッグとこのドレッシングの相性最高です♡♡♡

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉を使った低糖質教室です。『糖質オフ・抹茶のシフォンケーキ&カルツオーネ』阿倍野区西田辺。

お楽しみの試食の前にみんなで『乾杯!』

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉を使った低糖質教室です。『糖質オフ・抹茶のシフォンケーキ&カルツオーネ』阿倍野区西田辺。

暑い中、お越し下さりありがとうございました。
関東から日帰りの方、兵庫県。奈良県。大阪府。

きっちりと数字を守って下さると美味しく出来るの間違いありません!
ご自宅で、作って下さいね!


*お願いが、あります。
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糖質制限パン・料理教室 a-ta-san’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
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