カテゴリー別アーカイブ: 会館レッスン

会館でのレッスン『とうもろこしブレッド』1日目

季節外れのトウモロコシ畑になりました。

形が、可愛くて・・・喜んで貰えました。

糖質制限パン・料理教室a-ta-sante 阿倍野区西田辺。会館でのレッスン『とうもろこしブレッド』

成形を楽しんでます。

糖質制限パン・料理教室a-ta-sante 阿倍野区西田辺。会館でのレッスン『とうもろこしブレッド』

これから発酵にかけます。

糖質制限パン・料理教室a-ta-sante 阿倍野区西田辺。会館でのレッスン『とうもろこしブレッド』

糖質制限パン・料理教室a-ta-sante 阿倍野区西田辺。会館でのレッスン『とうもろこしブレッド』

可愛く焼きあがって来ました♡♡♡


*お願いが、あります。
 ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


糖質制限パン・料理教室 a-ta-san’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
ご希望の方は、お問合せをお待ち致しております。

開催会場
みんなのLDK
大阪市阿倍野区王子町2-3-6(大長ハウス内)
◎阪堺上町線「松虫」駅徒歩3分
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
お申し込みは、お問合せページより


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会館でのレッスン『ハニーロールブレッド&ちぎりパンサンドイッチ』

発酵の速度で、気温がわかります。
今日は、寒かったのでしょうね!
発酵に時間が、掛かりました!

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。西田辺。会館でのレッスン『ハニーブレッド&ちぎりパンサンドイッチ』

丁寧に生地作りをしています。
生地作りの水和が、美味しいパンの第一歩です。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。西田辺。会館でのレッスン『ハニーブレッド&ちぎりパンサンドイッチ』

ちぎりパンをサンドイッチにしています。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。西田辺。会館でのレッスン『ハニーブレッド&ちぎりパンサンドイッチ』

美味しく仕上がりました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。西田辺。会館でのレッスン『ハニーブレッド&ちぎりパンサンドイッチ』

ハニーブレッドも甘~い香りと共に焼きあがって来ました。

冷たい日でしたが、お喋りして、美味しいパンを食べて、楽しい一日になりました。


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会館でのレッスン『ハニーロールブレッド&ちぎりパンサンドイッチ』

小雨の降る中でのレッスンです。

同じ生地を使って、甘いパンとサンドイッチです。
サンドイッチには、『糖質制限家庭料理教室』でのRinosコチュジャンを少しお味のアクセントに使って食べて頂きました。

順調にレッスンが、流れて行きます。

ハニーナッツを巻いた、ほんのり甘ーい香りを漂わせて、焼きあがって来ました。

ちぎりパンも焼き上がり、具材をサンドして、テーション上がります♡♡♡
可愛く出来ました。

コチュジャンのお味も気に入って貰えたようです。


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会館でのレッスン『ひよこのちぎりパン』

会館でのレッスン『ひよこのちぎりパン』2日目!
今日は、寒かったです。
このところ毎回言ってるように思いますが・・・・
会館に向かっている時に雨?イヤイヤ!みぞれでした。
皆さん、『さむ~~い』と言ってお部屋に入って来ました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。西田辺。会館でのレッスン『ひよこのちぎりパン&ラレーピザ』

試食の焼きあがったパンに表情をつけています。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。西田辺。会館でのレッスン『ひよこのちぎりパン&ラレーピザ』

試食は、ひよこパンとカレーピザです。

お土産のパンは、まだ、熱かったので、ご自宅で表情をつけて貰う事にしました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。西田辺。会館でのレッスン『ひよこのちぎりパン&ラレーピザ』

可愛く仕上がった写真を送って下さいました。
ありがとうございました。


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会館でのレッスン『ひよこのちぎりパン』

会館でのレッスン1回目です。
ひよこのちぎりパンを作りました。
レシピを考えている時にひよこにしようか?にわとりにしようか?と悩みましたが・・・・
イエローが、可愛いのでひよこにしました。

今年は、酉年と言う事もあり街のパン屋さんでも見かけられた方も多いと思います。
目・口のつけかたで、表情が変わります。
どれも可愛く出来上がりました。

料理教室。会館でのレッスン『ひよこのちぎりパン&ラレーピザ』

料理教室。会館でのレッスン『ひよこのちぎりパン&ラレーピザ』

料理教室。会館でのレッスン『ひよこのちぎりパン&ラレーピザ』

料理教室。会館でのレッスン『ひよこのちぎりパン&ラレーピザ』

ランチは、同じ生地を使ってふわふわカレーピザです。
ボリューム満天でした(笑)


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