カテゴリー別アーカイブ: 小麦粉パンレッスン

小麦粉パン体験会

13年間会館でのレッスンをこの春で、卒業しました。
長い間、お世話になったキッチンに感謝の気持ちでいっぱいです。

今期にお申込み頂いたかで、ご希望の方に小麦粉パン体験レッスンをさせて頂きました。

小麦粉の種類からパンを作るにあたっての道具、材料等々・・・

本日は、ブレッチェンです。
ドイツのテーブルパンです。

とてもシンプルなのですが、奥の深いパンです。

出来上がりは、こんな感じです。

丸めるだけが、こんなに難しい!!!
その時々にコツをお伝えしました。

サラダとスープと新玉ねぎのマリネとパンで、試食をして頂きました。

糖質オフのお話もしたりして・・・・
これ以上食べたらだめなんですね!笑
なんて、言って下さってました・・・

来月から小麦粉パン初級コースの開講も決まりそうです。
パン作り!色々な角度からお伝えしていきます♡♡♡


*お願いが、あります。
 ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


糖質制限パン・料理教室 a-ta-san’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
ご希望の方は、お問合せをお待ち致しております。

開催会場
a-ta-sant’e  アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより


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