小麦粉パン体験会

13年間会館でのレッスンをこの春で、卒業しました。
長い間、お世話になったキッチンに感謝の気持ちでいっぱいです。

今期にお申込み頂いたかで、ご希望の方に小麦粉パン体験レッスンをさせて頂きました。

小麦粉の種類からパンを作るにあたっての道具、材料等々・・・

本日は、ブレッチェンです。
ドイツのテーブルパンです。

とてもシンプルなのですが、奥の深いパンです。

出来上がりは、こんな感じです。

丸めるだけが、こんなに難しい!!!
その時々にコツをお伝えしました。

サラダとスープと新玉ねぎのマリネとパンで、試食をして頂きました。

糖質オフのお話もしたりして・・・・
これ以上食べたらだめなんですね!笑
なんて、言って下さってました・・・

来月から小麦粉パン初級コースの開講も決まりそうです。
パン作り!色々な角度からお伝えしていきます♡♡♡


*お願いが、あります。
 ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


糖質制限パン・料理教室 a-ta-san’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
ご希望の方は、お問合せをお待ち致しております。

開催会場
a-ta-sant’e  アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより


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    オリジナル配合のスパイシーカレー粉を使って『もっちりナン&野菜カレー』レッスン!

    4月の単発レッスン!
    オリジナル配合のスパイシーカレー粉を使って『もっちりナン&野菜カレー』

    レシピは、出来上がっていたものの・・・・
    チョッとバタバタと・・・・
    時間が無くて、募集のUP出来ず・・・
    先行予約頂いていた方々と開催致しました。

    とても魅力的なメニューですので、5月にもレッスン致します。
    是非!ご参加ください♡♡♡

    全てのお料理に『オリジナル配合のスパイシーカレー粉』を使用しています。デザートには、使って無いですよ(笑)

    ワンプレートにしてみました。

    試食は、和気藹々と楽しい時間です。

    メインの野菜カレーは、小麦粉を使っていないのにとろみがあります。
    スープは、他にも使えそうですね!

    キャベツのピクルス!
    えっ!こんなに簡単に作れて美味しい♡♡♡
    作り置きにもいい感じ!!!

    レンコンチップ!
    おやつにも最高♡♡♡
    食べすぎには、お気を付けくださいね。

    タンドリーチキン!
    このスパイスカレー粉が、良い仕事してます♡♡♡
    お弁当にも良いね!!!

    豆腐の牛乳かん!
    デザートって言うより、食事の一品!!!
    苺のコンフィチュールは、自家製なので苺の糖質のみです!
    気に入って貰えました。

    おまけの温泉卵!

    忘れていました。
    もっちりナンです。

    今日も楽しく♡♡♡
    笑顔がいっぱいのアトリエでした。
    ちょこっとお野菜の糖質量もお勉強しました。

    自信満々のメニューです。
    5月の沢山の方をお会い出来るのを楽しみにしています♡♡♡


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     ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


    糖質制限パン・料理教室 a-ta-san’e

    『糖質制限家庭料理教室』
    『京都江部粉パン体験』
    ご希望の方は、お問合せをお待ち致しております。

    開催会場
    a-ta-sant’e  アトリエ
    大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
    ◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
    天王寺より1駅
    お申し込みは、お問合せページより


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    『糖質制限パン体験会』

    暖かい日差しに包まれ2階からの風が、心地よいアトリエでの『糖質制限パン体験会』に5名の方に参加して頂きました。

    レッスン終了後もお話が、終わりません♡♡♡


    *お願いが、あります。
     ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


    糖質制限パン・料理教室 a-ta-san’e

    『糖質制限家庭料理教室』
    『京都江部粉パン体験』
    ご希望の方は、お問合せをお待ち致しております。

    開催会場
    a-ta-sant’e  アトリエ
    大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
    ◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
    天王寺より1駅
    お申し込みは、お問合せページより


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    糖質オフパンベーシックコース3回目『シナモンロール&ピタパン』

    アトリエは、日差しが入り温かい空気に包まれています。
    2階は、風が、通り抜け気持ちが良く、お昼寝したくなります。

    今日は、糖質制限パンベーシックコース3回目!
    メニューは『シナモンロール&ピタパン』

    段取り良く進み予定時間よりも早く出来上がりました。

    今日も楽しい時間を過ごしました。
    ありがとうございました。


    *お願いが、あります。
     ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


    糖質制限パン・料理教室 a-ta-san’e

    『糖質制限家庭料理教室』
    『京都江部粉パン体験』
    ご希望の方は、お問合せをお待ち致しております。

    開催会場
    a-ta-sant’e  アトリエ
    大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
    ◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
    天王寺より1駅
    お申し込みは、お問合せページより


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    『糖質制限パン体験会』参加者募集!

    リクエストがありました。糖質制限パン体験レッスンを致します。
    今まで、日にちが合わずに参加出来なかった方は、
    是非!この機会にお越しください。

    ベーシックコースにご興味のある方もまずは、この『京都江部粉パン体験会』の講習をお受け下さい。
    京都江部粉パンのお味に納得された方は、ベーシックコースにお進みくださいね。

    Ⅱ型糖尿病の方が糖質を多く含む麺やパンを摂取すると、血糖値が大幅に上昇してしまいます。京都江部粉・パンミックス粉はそのような方々に安心して食事を楽しんでいただけるよう、ABS株式会社が高雄病院理事長の江部康二先生監修の元に開発したこんにゃくを使った不思議な粉です。この粉を使用して出来たパンは通常のパンに比べて『糖質88%カット・カロリー36%オフ・食物繊維7.6倍アップ 』を実現しております。
    また、『糖質制限』と聞くとなにか、病人食のように聞こえますが、肥満解消・成人病の予防として今、注目を浴びています。 今回は、魅力的なお粉で作るパンをお味をお楽しみ下さい。
    *ふすま粉、大豆粉は、一切使用しておりません。
    皆様のご参加お待ち致しております

    メニューを見直しさせて頂き『惣菜パン2点』を追加致しました。
    1日、どっぷりパン作りを楽しんで頂けます。
    試食もパンのお味を存分にお楽しんで下さい。

    =menu=
    ・プチパン(2種類)
    ・クルミのバタートップブレッド
    ・惣菜パン(2種類)
    ・トルティーヤ
    ・低糖質のランチ

    日  時    4月28日 土曜日  10:30~
    講習料     7,560円 (税込)
    場  所    a-ta-sant’e アトリエ
    大阪市阿倍野桃ヶ池町1-11-15
    ◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
    天王寺より1駅
    定  員     4名 残3名
    持ち物     タオル・筆記用具・エコバック、エプロン
    お申込み     a・ta・sant’e 糖質制限パン料理教室 HPお問い合わせページより http://a-ta-sante.com
    *先着順で受け付けさせて頂き、その後講習料の振込先を連絡させていただきますので、入金確認出来た時点でお席の確保となります。入金後のキャンセルは、返金しかねますのでご相談下さい。

    *上記日程以外でご希望の方もお問合せ下さい。
    a・ta・sant’e 糖質制限パン料理教室 HPお問い合わせページより http://a-ta-sante.com

    *ご自宅で、作って頂ける事を目的とした一般の方のレッスンです。
    飲食等のお仕事の方、お料理教室、パン教室、お菓子教室の先生の方は、一般の方とは、別でご相談させて頂きますので、ご了承ください。

    a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉『糖質制限パン体験会』阿倍野区西田辺。
    自宅、ミーレショップ神戸さん、クリナップ神戸さんでも開催してきた内容です。
    江部粉の第一歩です。

    江部粉のお味を楽しむと共にお粉の扱いにも慣れて頂けます。

    皆様とお会い出来るのを楽しみに致しております。


    *お願いが、あります。
     ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


    糖質制限パン・料理教室 a-ta-san’e

    『糖質制限家庭料理教室』
    『京都江部粉パン体験』
    ご希望の方は、お問合せをお待ち致しております。

    開催会場
    a-ta-sant’e  アトリエ
    大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
    ◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
    天王寺より1駅
    お申し込みは、お問合せページより


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    京都江部粉を使った糖質制限パン・料理教室です。大豆粉でも無くふすまでもありません。血糖値が上がりにくいので、糖尿病の方にも食べて頂けます。京都江部粉は、成人病予防にダイエットにとても人気です。『おしゃれで楽しい低糖質料理教室』では、糖質を正しく学なんで頂けます。