京都江部粉糖質制限パン『餡子から作るあんパン』講習会終了

京都江部粉糖質制限パン『餡子から作るあんパン』のレッスンでした。
関東から素敵な親子3人で、お越し下さりました。
ミーレショップ・神戸さんでのレッスンの時に参加してくださってて、2年ぶりの再会です!
とても、嬉しくて!お喋りが、止まりません!
12月は、沢山の方との再会で、嬉しくて嬉しくて涙が出ています。
Xmasプレゼントですね♡♡♡
お仕事のシフトが、変ったのでと言って参加して頂いた方!
体調不良で参加出来なかった方には、残念でした。

キッチンに入ってまず、餡子を炊き出します。
準備をして皆様のお越しをお待ちしていました。

皆様、笑顔いっぱいで、ドアを開けて入って来てくれました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉糖質制限パン『餡子から作るあんパン』レッスン。

生地を捏ねながら、餡子を炊いていきます。
生地が、捏ねあがって分割、ベンチ、成形をしていきます。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉糖質制限パン『餡子から作るあんパン』レッスン

餡子も美味しく仕上がりました。

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お喋りしながらランチの準備です。

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水羊羹は、小豆の歯ごたえもあって、甘さ控えめです。
糖質は、少し高い目で、9.8g

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バーンズパンにRino’s低糖コチュジャンとマヨネーズ、シーチキンを合わせたソースをかけたアボガドステーキを挟んで、食べます。
サラダには、食べるオリーブで楽しんで貰いました。

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2種類の成形のあんぱんです。
あんぱんの糖質は、9.7gです。

餡バター・餡クリームも作って貰って食べて頂きました。
餡クリームは、水羊羹のトッピングして食べるが気に入って貰ったようです。

今日のメニューは、糖質が、高い目です。
毎日!頑張ってる方のご褒美メニューですね。

また、お会い出来る事を楽しみにしています。
ご参加下さりありがとうございました。

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e  アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより