ある日の『アトリエ！』
レッスンの無い日には、こんな事もしています。
講師を招いて『出汁ソムリエ３級講習会』
準備をして参加者の方をお待ちしています。
この日は、私も生徒です。
しっかりお勉強します。
こんな楽しい模型を使って笑一杯の時間も有ります。
沢山の出汁の飲み比べ！
鰹節・昆布・煮干しのわかりやすく知識が、広がります。
最後は、実習です。
プチテストも有りました（笑）
出汁を取った大羽を内蔵を取って、オリーブオイルににんにく、唐辛子と一緒に漬けこんで
１週間後アヒージョで、楽しみました。
今後『出汁ソムリエ３級講座』を定期的に開催して行きます。
ご興味のある方は、ご連絡下さい。
糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e
『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
開催会場
a-ta-sant’e アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町１－１１－１５
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より１駅
お申し込みは、お問合せページより
