小麦粉パン上級者コース『リュスティック』

スペルト小麦粉を使ったレッスン1回目です。
先月、アップするのを忘れていたようです。

超加水の生地は、混ぜるだけで仕上げます。
前捏ね生地の分割もめっちゃ！柔らかいです。

お持ち帰りの生地作りです。

プレーン・チーズ・ごまを入れた3種類作りました。

ランチは・・・

＊大根ステーキ
＊レモンドレッシング
＊サラダ

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e 　アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町１－１１－１５
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より１駅
お申し込みは、お問合せページより

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