2015/06/08 / 最終更新日時 : 2015/06/08 a-ta-sante お料理 西井農園さんのトマトの販売が始まったので、トマトを使ったお料理を作ってみました。 まるごとトマトのオーブン焼き 茄子の味噌トマトソース煮込み 鯛の切り身のアクアパッツァ 玉子とじトマト ムニエルのトマトソースかけ サモサ(プチトマトで飾ってみました) トマトの中華風おでん ゴーヤチャンプル(トマトは、 […]
2015/06/07 / 最終更新日時 : 2015/06/07 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉角食で、ラスクを作る。 京都江部粉で、作った角食で・・・・・・ ラスクを作りました・・・・ 焼き上がり、人肌に冷めた時は、歯が折れる?と思うぐらい硬かったのですが、一晩袋に入れて保管したらしっとりしていました。 う~~ん! ぬれおかきを思い出し […]
2015/06/06 / 最終更新日時 : 2015/06/06 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉糖質制限角食を焼きました。 京都江部粉で、思い描いていた角食を焼いてみました。 中心部分が、やや凹んできますが、、、、 空洞は、出来て無いですね。 綺麗に焼けました。 内層もとても綺麗です。 ランチに頂きます。 ほうれん草のソテーに煮玉子、トマト。 […]
2015/06/03 / 最終更新日時 : 2015/06/03 a-ta-sante 京都江部粉 a-ta-sante ~la class de pain~ 糖質制限パン・料理教室『低糖質料理でおもてなし』inクリナップ大阪 6月27日(土)10:00~ 13:30~ クリナップ大阪とのコラボ講習会を開催致します。 講習は、完全デモ型です。 26階の天空のキッチンショウルームで、至福の一時をお過ごしください。 キッチンルームの窓からの景色で […]
2015/06/02 / 最終更新日時 : 2015/06/02 a-ta-sante 京都江部粉 第三回、京都高雄クラブ&a-ta-sante 『京都江部粉・糖質制限パン教室』大盛況で終えました。 今日は、最寄駅JR神戸のクリナップ神戸さんで、第三回、京都高雄クラブ&a-ta-sante 『京都江部粉・糖質制限パン教室』でした。 数か月前からメールで、やり取りしていました北海道方が、お越しくださいました。 関西に来 […]