2014/11/05 / 最終更新日時 : 2014/11/05 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉糖質制限シフォンケーキ&ピザ。大盛況で、終了。 10月30日・11月5日。 ミーレ・ショップ神戸での『糖質制限シフォンケーキ&ピザ』の講習を大盛況で終える事が出来ました。 ご参加下さった方々ありがとうございました。 今回の比重で、考える! シフォンケーキのレシピ、ご満 […]
2014/11/04 / 最終更新日時 : 2014/11/04 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉麺ミックスで、ガレット試作。 明日の講習の下準備とお土産のシフォンケーキを焼いていました。 試食分も焼きました。 それと・・・・ 次回の講習の試作です。 京都江部粉麺ミックを使用したレシピのリクエストがあったので、ガレットの試作をしてみました。 ガレ […]
2014/11/03 / 最終更新日時 : 2014/11/03 a-ta-sante 出張講習 あべのハルカスレッスン『ひとあじ違うクリスマス~食べれそうで、食べれない~』申込み受付中 あべのハルカス9Fキッチンスタジオでのレッスン。 ひとあじ違うクリスマス ~食べれそうで、食べれない~ クリスマスリースを作りませんか? リーフレットが、出来上がりました。 ライ麦を使ってクリスマスリースの飾りパンを作り […]
2014/10/31 / 最終更新日時 : 2014/10/31 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉糖質制限ピザ&シフォンケーキ。つくレポが届いています。 先日のミーレ・しショップ神戸での講習後、即復習で作って頂きました。 早々にコメント&写真を頂けると嬉しいです。 ご紹介させて頂きます。 こんにちは。シフォンケーキの講習会に参加できてよかったです。 シフォンケーキ大好きな […]
2014/10/29 / 最終更新日時 : 2014/10/29 a-ta-sante 京都江部粉 糖質制限シフォンケーキ・糖質制限ピザinミーレ 待ちに待ったミーレ・ショップ神戸での講習会。 京都江部粉・パンミックスを使った講習会です。 比重から考えるシフォンケーキ作り レシピ本には、記載されていない生地の見極め ご理解いただけたと思います。 シフォンケーキは、チ […]