京都江部粉を使った『糖質制限シフォンケーキ&カルツォーネ』レッスン決定!

京都江部粉を使った『糖質制限シフォンケーキ&カルツォーネ』のレッスン決まりました。

糖質制限パンの単発レッスンの要望が、ありながら中々開催することが、出来ませんでした。
参加された方に喜んで貰えるレッスン内容に悩みながら試作の日々でした。

参加して下さった方が、幸せ感じるレッスンに出来る!と自信のあるメニューになりました。

シフォンケーキは、以前から人気のメニューです。

今回は、甘味料を変える事で、以前より弾力のある仕上がりになりました。
(注)小麦粉のシフォンケーキとは、食感が違います。味覚は、それぞれです。

シフォンケーキの生地作りの物理学的考えは、変っていません!

ずっ~と食べたかった!カルツォーネ。
生地と焼き上げ温度!決まりました。
具材は、勿論!アレンジ出来るようにします。

以前のピザのレッスンの要望も多かったのですが・・・・
今回は、新メニューをさせて頂きます。

今後は、リクエストレッスンも受け付けて行けたらとおもいます。
リクエストが、ございましたらご連絡下さい。

『糖質制限抹茶のシフォンケーキ&カルツォーネ』の詳細は、明日UP致します。

皆様のご参加をお待ち致しております。

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e  アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより