2018/12/31 / 最終更新日時 : 2018/12/31 a-ta-sante アトリエ ２０１８年も後数時間・・・・ ２０１８年も後数時間になりました。 今年も沢山野出会いの中笑いありたまに涙する場面もありました。 念願のアトリエも持てて、少人数対応も可能になり遠方からのプライベートレッスンにお応えできるようになりました。 いつも思う事 […]
2018/12/25 / 最終更新日時 : 2018/12/25 a-ta-sante スペルト小麦粉 贅沢シュトーレン！レッスン。 スペルト小麦粉を使って、フルーツ＆ナッツいっぱいのシュトーレンです。 生地量よりフィリングの方が、多いのでわ？♡♡♡ 成形の時は、真剣です！ フィリング入れるのが大変！ 最後の形にするのも大変！ 食べるは、楽しみ♡♡♡♡ […]
2018/12/18 / 最終更新日時 : 2018/12/18 a-ta-sante グルテンフリー 『低糖質でクリスマスパーティー』レッスン終了しました。 以前からクリスマスメニューのご要望がありレシピから演出迄ご提案致しました。 テーブルいっぱいにお花の変わりにサラダを飾ります。 ドレシングも赤・白・緑のXmasカラーです。 まずは、写真です。 グルテンフリーのブッシュド […]
2018/12/09 / 最終更新日時 : 2018/12/09 a-ta-sante お料理 『小松菜のカレー風味チャンプル』レシピ公開 昨日は、沢山の方に農家さんの応援をして頂きました。 ありがとうございました。 その小松菜を使ったレシピです。 かぶの葉でも出来ます。 『小松菜のカレー風味チャンプル』レシピ公開 材料 ・小松菜 一束 （かぶの葉は、軽く […]
2018/12/09 / 最終更新日時 : 2018/12/09 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉糖質制限パン体験レッスンご報告 京都江部粉糖質制限パン体験レッスンでした。 京都江部粉は、業務用を使用しております。 愛知県からご家族の方に美味しい糖質制限パンをたべさせたいとお越し下さいました。 スーツケースを引きながら笑顔一杯でお教室に入って来られ […]
