2022/09/19 / 最終更新日時 : 2022/09/19 a-ta-sante マイスターコース ごきげん低糖質パン・ライセンス講座11回目 レッスンは、zoomを使ってのオンラインレッスンです。暮らしている地域は、様々です。だんじり祭の様子を生実況して下さる場面もあったりしました。 出来上がりの可愛いパンと一緒の最高の笑顔です♡ レッスンは、参加者の自宅で行 […]
2021/08/27 / 最終更新日時 : 2021/08/27 a-ta-sante マイスターコース 第6回マイスターコース「ゴマの編みパン」 手探りで行って来た、zoomレッスンですが、回数を重ねる毎に講師も受講生もレベルがアップしています。 リアルレッスンは、完成品を見てから自宅で復習します。その時必ず言われる言葉は「教室のように出来ないのです」「教えて貰っ […]
2021/07/26 / 最終更新日時 : 2021/07/26 a-ta-sante マイスターコース 第5回マイスターコース「ポパイブレッド」 コロナ禍でスタートしたオンラインレッスンも1年が過ぎようとしています。試行錯誤で、毎回前進で行っています。 オンラインの長所を最大限に活かしたレッスンになりました。 今回は、ポパイブレッド!ポパイと言えば、ほうれん草♡と […]
2021/07/04 / 最終更新日時 : 2021/07/05 a-ta-sante マイスターコース マイスターコース4回目「塩ロールパン」 6月28日は、ごきげん低糖質パン・マイスターコースでした。 マイスターコースは、認定コースになっています。 毎回のレッスンでは、ロジックが炸裂しています。 悩まれることも多いですが、必ず宿題があります。 全ての宿題の添削 […]
2021/05/24 / 最終更新日時 : 2021/05/24 a-ta-sante マイスターコース ごきげん低糖質パン・マイスターコース3回目「コルネ」 \ごきげん低糖質パン/ マイスターコース「低糖質コルネ」 本日もごきげん笑顔でZOOM画面に集合してのレッスンが開始しました。 毎月、パンの基本のテーマに沿って進めているごきげん低糖パンレッスンも充実していま […]