こだわりオーブンの試運転!

会館での小麦粉パンクラス、中級編3回コースで、スタート!
会館が、改修工事の為に使用できないので、アトリエでのレッスンになりました。

まだまだ、完全では有りませんが、パンを焼く環境は、最高です。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。西田辺。小麦粉パンのレッスン『コルネ&ライブレッド』糖質オフ食育アドバイザー、利野郁枝、阿倍野区桃ヶ池町。パン中級クラス。

コルネが、36個焼き上がりました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。西田辺。小麦粉パンのレッスン『コルネ&ライブレッド』糖質オフ食育アドバイザー、利野郁枝、阿倍野区桃ヶ池町。パン中級クラス。

プレーンのカスタードとチョコカスタードを作って詰めます。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。西田辺。小麦粉パンのレッスン『コルネ&ライブレッド』糖質オフ食育アドバイザー、利野郁枝、阿倍野区桃ヶ池町。パン中級クラス。

仲良しコルネには、二色のカスタード!

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。西田辺。小麦粉パンのレッスン『コルネ&ライブレッド』糖質オフ食育アドバイザー、利野郁枝、阿倍野区桃ヶ池町。パン中級クラス。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。西田辺。小麦粉パンのレッスン『コルネ&ライブレッド』糖質オフ食育アドバイザー、利野郁枝、阿倍野区桃ヶ池町。パン中級クラス。

ライブレッドの生地捏ねは、手ごねです。
水和について考えて貰います。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。西田辺。小麦粉パンのレッスン『コルネ&ライブレッド』糖質オフ食育アドバイザー、利野郁枝、阿倍野区桃ヶ池町。パン中級クラス。

癖になるパンです。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。西田辺。小麦粉パンのレッスン『コルネ&ライブレッド』糖質オフ食育アドバイザー、利野郁枝、阿倍野区桃ヶ池町。パン中級クラス。

ゆっくり仕上げ発酵をしていたライブレッドは、ランチには、間に合いませんでした・・・


*お願いが、あります。
 ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


糖質制限パン・料理教室 a-ta-san’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
ご希望の方は、お問合せをお待ち致しております。

開催会場
a-ta-sant’e  アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより


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