カテゴリー別アーカイブ: 京都江部粉

京都高雄病院理事長江部先生の監修の元開発された血糖値が上がらないお粉です。パン・ケーキ・麺が作れます。

糖質制限パンアドバンスコース最終回『角食・クイックブレッド・CROWN』

京都江部粉を使った糖質制限パンです。
糖質制限パンアドバンスコースの最終回です。
・角食
・クイックブレッド
・CROWN
・塩麹作り

最終回ともなると皆さんとてもお上手です。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉aアドバンスコース最終回『角食・クイックブレッド・CROWN』阿倍野区西田辺。

本日の糖質オフのパン達です。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉aアドバンスコース最終回『角食・クイックブレッド・CROWN』阿倍野区西田辺。

成形にちょっと苦労した「CROWN」です。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉aアドバンスコース最終回『角食・クイックブレッド・CROWN』阿倍野区西田辺。

クイックブレッドは、簡単に出来る惣菜パンです。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉aアドバンスコース最終回『角食・クイックブレッド・CROWN』阿倍野区西田辺。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉aアドバンスコース最終回『角食・クイックブレッド・CROWN』阿倍野区西田辺。

塩麹作りの要望がありましたので、レッスンをしました。

ランチにお出しした、ロールキャベツの味付けは、塩麹のみです。
今月の『糖質制限家庭料理教室』でのセロリト生ハムのマリネ。
「これ!好きやねん!」ト言って頂きました。
糖質の低い生ハムを紹介しました。

今回は、キュウリを加えてみましたが、セロリだけの方が、良かったかな?

最後まで、続けて下さりありがとうございました。

アドバンス終了後は?と良く問い合わせがありのですが、
レシピの見直しをして、おさらい会を予定しています。

京都江部粉糖質制限パン体験会は、
5月27日(土)キャンセル待ち
6月7日(水) 残4席
ご興味のある方は、是非!ご参加下さい。


*お願いが、あります。
 ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


糖質制限パン・料理教室 a-ta-san’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
ご希望の方は、お問合せをお待ち致しております。

開催会場
みんなのLDK
大阪市阿倍野区王子町2-3-6(大長ハウス内)
◎阪堺上町線「松虫」駅徒歩3分
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
お申し込みは、お問合せページより


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6月度『糖質制限家庭料理教室』参加者募集です。

6月度『糖質制限家庭料理』参加者募集開始です。

レシピ本・レシピサイトでは、学べない色々!
ご参加下さると何かがありますよ♡♡♡

是非!ご参加下さい。

=テーマ=
『オリジナル配合の調味料を作って、楽々クッキング!』

オリジナル配合の調味料を作るだけで、家庭料理が楽しくなります。
6月・7月・8月の3ヶ月シリーズで、開催致します。
悩んでいたメニューが、楽に浮かんできますよ!

是非!ご参加下さい♡♡♡

6月は、『和食』

=メニュー=
・さばの煮つけ
・ゴーヤチャンプル
・もやしと玉子の炒め物
・蛸ときゅうりの酢の物
・糖質制限和風食パン
(材料の入手で、メニューの変更もあります)

地味なメニューと思われかも?でも!毎日の食卓のお助けメニューになるのは、間違い無しです。

日時:6月12日(月) 10:30~13:30 
6月14日(水)10:30~13:30 
6月15日(木)10:30~13:30 
6月16日(金)10:30~13:30 
*4名様で、開催です。4名以下の場合は、開催出来ない事もありますので、ご了承ください。

レッスン料:5,400円(税込)

場所:大阪市阿倍野区王子町2-3-6
(大長ハウス内)
◎阪堺上町線「松虫」駅徒歩3分
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分

持ち物:エプロン・ハンドタオル・筆記用具

*今回使用する甘味料は、必要な方に有料になりますが、お分けさせて頂きます。

申込みは予約制です。申込み完了後に、レッスン料の振込先をご連絡いたします。先着順ですが、ご入金確認後にレッスンの申込み完了となります。尚、受付は、初日教室開催日8日前に締切りとさせて頂きます。

《 キャンセルポリシー 》
■ 締め切り時、最低定員に満たない教室は、キャンセルする場合がありますのでご了承下さい。お振り込み頂いたレッスン料のご返金をご希望の方は、お振込(ゆうちょ銀行のみ対応)いたします。また、次回以降の『糖質制限家庭料理教室』のレッスン料としてお預かりできますので、ご相談ください。

■ 入金後のキャンセル料は、以下の条件でご返金できませんのでご了承下さい。
1. レッスン開始初日8日前までのキャンセルまたば日程変更した場合は、キャンセル料は発生いたしません。お振り込み頂いたレッスン料は、次回以降の『糖質制限家庭料理教室』のレッスン料としてお預かりします。
2. レッスン初日7日前~当日にキャンセルした場合は、100%キャンセル料が発生いたします。

■ 尚、申し込まれた当人が都合悪い場合は、その代理人の受講は可能です。その場合はご連絡をお願い致します。

皆様のご参加をお待ち致しております。


*お願いが、あります。
 ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


糖質制限パン・料理教室 a-ta-san’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
ご希望の方は、お問合せをお待ち致しております。

開催会場
みんなのLDK
大阪市阿倍野区王子町2-3-6(大長ハウス内)
◎阪堺上町線「松虫」駅徒歩3分
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
お申し込みは、お問合せページより


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『京都江部粉糖質制限パン体験レッスン』参加者募集です。

リクエストがありました。糖質制限パン体験レッスンを致します。
今まで、日にちが合わずに参加出来なかった方は、
是非!この機会にお越しください。

ベーシックコースにご興味のある方もまずは、この『京都江部粉パン体験会』の講習をお受け下さい。
京都江部粉パンのお味に納得された方は、ベーシックコースにお進みくださいね。

Ⅱ型糖尿病の方が糖質を多く含む麺やパンを摂取すると、血糖値が大幅に上昇してしまいます。京都江部粉・パンミックス粉はそのような方々に安心して食事を楽しんでいただけるよう、ABS株式会社が高雄病院理事長の江部康二先生監修の元に開発したこんにゃくを使った不思議な粉です。この粉を使用して出来たパンは通常のパンに比べて『糖質88%カット・カロリー36%オフ・食物繊維7.6倍アップ 』を実現しております。
また、『糖質制限』と聞くとなにか、病人食のように聞こえますが、肥満解消・成人病の予防として今、注目を浴びています。 今回は、魅力的なお粉で作るパンをお味をお楽しみ下さい。
*ふすま粉、大豆粉は、一切使用しておりません。
皆様のご参加お待ち致しております

今回からメニューを見直しさせて頂き『惣菜パン』を追加致しました。
1日、どっぷりパン作りを楽しんで頂けます。
試食もパンのお味を存分にお楽しんみ下さい。

=menu=
・プチパン(2種類)
・クルミのバタートップブレッド
・惣菜パン
・トルティーヤ
・低糖質のランチ

日  時    6月7日 水曜日  10:30~
講習料     7,560円 (税込)
場  所     みんなのLDK(大長ハウス内)
大阪市阿倍野区王子町2-3-6
◎阪堺上町線「松虫」駅徒歩3分
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
定  員     残8名 (4名以上で、開催)
持ち物     タオル・筆記用具・エコバック、エプロン
お申込み     a・ta・sant’e 糖質制限パン料理教室 HPお問い合わせページより http://a-ta-sante.com
*先着順で受け付けさせて頂き、その後講習料の振込先を連絡させていただきますので、入金確認出来た時点でお席の確保となります。入金後のキャンセルは、返金しかねますのでご了承下さい。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。京都江部粉糖質制限パン体験会『プチパン&クルミのバタートップブレッド』

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。京都江部粉糖質制限パン体験会『プチパン&クルミのバタートップブレッド』

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京都江部粉・糖質制限パン

京都江部粉糖質制限ナッツブレッド (1)

自宅、ミーレショップ神戸さん、クリナップ神戸さんでも開催してきた内容です。
江部粉の第一歩です。
江部粉のお味を楽しむと共にお粉の扱いにも慣れて頂けます。

皆様とお会い出来るのを楽しみに致しております。


*お願いが、あります。
 ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


糖質制限パン・料理教室 a-ta-san’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
ご希望の方は、お問合せをお待ち致しております。

開催会場
みんなのLDK
大阪市阿倍野区王子町2-3-6(大長ハウス内)
◎阪堺上町線「松虫」駅徒歩3分
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
お申し込みは、お問合せページより


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5月度『糖質制限家庭料理教室』最終日

大阪は、昨晩から大雨でしたが、レッスンスタート時には、小雨になって、お帰りの時には、止みました。
良かった♡

今日は、1年半ぶりに山梨県からお越し下り久しぶりの再会には、瞳がウルウルしてしまいました。
時間が、あいていても覚えて下さってて嬉しかったです。

糖質オフには、カレーが、食べれるなんて幸せです。
これから暑くなってくると食べたくなりますよね。

小麦粉、砂糖は、不使用です。
約20種類のスパイスを配合して作っています。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。4月度『糖質制限家庭料理教室』阿倍野区西田辺。

このカレー粉を使って基本のルーを作ります。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。5月度『糖質制限家庭料理教室』最終日阿倍野区西田辺。

玉ねぎは、使っていません。
使い方は、無限大です(笑)

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。5月度『糖質制限家庭料理教室』最終日阿倍野区西田辺。

トッピングの焼き野菜です。
ゴーヤの苦味が、いい仕事をしていました。
旬の筍の歯ごたえもたまりません。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。5月度『糖質制限家庭料理教室』最終日阿倍野区西田辺。

アーモンド風味のHPの江部粉パン!
最高に美味しいです。
糖質オンの方も美味しいと食べてくれました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。5月度『糖質制限家庭料理教室』最終日阿倍野区西田辺。

皆さんとてもおしゃれに盛り付けて下さりました。
テーブルにセット後は、いつもの写メタイムです。
その後は、楽しいお喋りと美味しく食べました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。5月度『糖質制限家庭料理教室』最終日阿倍野区西田辺。

デザートにコーヒーとパンナコッタ。

いちごのコンフィチュールは、手作りですので、糖質は、いちごのみです。お口のは、1粒入るだけでも大満足♡♡♡
パンナコッタは、甘味料を変えていますので、以前のレッスン時よりは、なめらかで甘さの感じ方も違いました。

やっぱり!女子は、甘い物好き♡♡♡

6月は、12日・14日・15日・16日を予定しています。
『夕食のテーブルに魚の煮つけを・・・』
合わせ調味料を作って、和風を楽しんで、貰います。

みなさまのご参加をお待ち致しております。


*お願いが、あります。
 ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


糖質制限パン・料理教室 a-ta-san’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
ご希望の方は、お問合せをお待ち致しております。

開催会場
みんなのLDK
大阪市阿倍野区王子町2-3-6(大長ハウス内)
◎阪堺上町線「松虫」駅徒歩3分
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
お申し込みは、お問合せページより


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5月度『糖質制限家庭料理教室』2日目

糖質制限家庭料理教室2日目!

どこが、制限なの?と思うぐらい普通に美味しいお料理です。
カレーのルーには、小麦粉・玉ねぎを使っていません♡
基本のルーの作り置きで、レパートリーは、増えます!

今日は、『お久しぶり』と半年ぶりにお越しくださった方もいらして、とても楽しく時間を過ごせました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。5月度『糖質制限家庭料理教室』2日目阿倍野区西田辺。

セロリと生ハムのマリネ。
生ハム購入される時は、成分表をしっかり見て下さいね。
豚肉・食塩の表記の購入をお勧めします。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。5月度『糖質制限家庭料理教室』2日目阿倍野区西田辺。

キーマカレーのゼンパスタ!レタス包み。

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野菜のカレースープ風

遣い回しが、楽しくなるカレールーです。
お勧めは、一晩寝かす事♡♡♡

これからカレーが、食べたくなったら作って下さいね!
但し!食べすぎには、注意して下さいね。


*お願いが、あります。
 ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


糖質制限パン・料理教室 a-ta-san’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
ご希望の方は、お問合せをお待ち致しております。

開催会場
みんなのLDK
大阪市阿倍野区王子町2-3-6(大長ハウス内)
◎阪堺上町線「松虫」駅徒歩3分
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
お申し込みは、お問合せページより


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