カテゴリー別アーカイブ: 京都江部粉

京都高雄病院理事長江部先生の監修の元開発された血糖値が上がらないお粉です。パン・ケーキ・麺が作れます。

京都江部粉糖質制限パン体験会参加者募集!

リクエストがありました。糖質制限パン体験レッスンを致します。
今まで、日にちが合わずに参加出来なかった方は、
是非!この機会にお越しください。

ベーシックコースにご興味のある方もまずは、この『京都江部粉パン体験会』の講習をお受け下さい。
京都江部粉パンのお味に納得された方は、ベーシックコースにお進みくださいね。

Ⅱ型糖尿病の方が糖質を多く含む麺やパンを摂取すると、血糖値が大幅に上昇してしまいます。京都江部粉・パンミックス粉はそのような方々に安心して食事を楽しんでいただけるよう、ABS株式会社が高雄病院理事長の江部康二先生監修の元に開発したこんにゃくを使った不思議な粉です。この粉を使用して出来たパンは通常のパンに比べて『糖質88%カット・カロリー36%オフ・食物繊維7.6倍アップ 』を実現しております。
また、『糖質制限』と聞くとなにか、病人食のように聞こえますが、肥満解消・成人病の予防として今、注目を浴びています。 今回は、魅力的なお粉で作るパンをお味をお楽しみ下さい。
*ふすま粉、大豆粉は、一切使用しておりません。
皆様のご参加お待ち致しております

今回からメニューを見直しさせて頂き『惣菜パン』を追加致しました。
1日、どっぷりパン作りを楽しんで頂けます。
試食もパンのお味を存分にお楽しんみ下さい。

=menu=
・プチパン(2種類)
・クルミのバタートップブレッド
・惣菜パン
・トルティーヤ
・低糖質のランチ

日  時    5月27日 土曜日  10:30~
講習料     7,560円 (税込)
場  所     みんなのLDK(大長ハウス内)
大阪市阿倍野区王子町2-3-6
◎阪堺上町線「松虫」駅徒歩3分
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
定  員     残8名 (4名以上で、開催)
持ち物     タオル・筆記用具・エコバック、エプロン
お申込み     a・ta・sant’e 糖質制限パン料理教室 HPお問い合わせページより http://a-ta-sante.com
*先着順で受け付けさせて頂き、その後講習料の振込先を連絡させていただきますので、入金確認出来た時点でお席の確保となります。入金後のキャンセルは、返金しかねますのでご了承下さい。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。京都江部粉糖質制限パン体験会『プチパン&クルミのバタートップブレッド』

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。京都江部粉糖質制限パン体験会『プチパン&クルミのバタートップブレッド』

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京都江部粉・糖質制限パン

京都江部粉糖質制限ナッツブレッド (1)

自宅、ミーレショップ神戸さん、クリナップ神戸さんでも開催してきた内容です。
江部粉の第一歩です。
江部粉のお味を楽しむと共にお粉の扱いにも慣れて頂けます。

皆様とお会い出来るのを楽しみに致しております。


*お願いが、あります。
 ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


糖質制限パン・料理教室 a-ta-san’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
ご希望の方は、お問合せをお待ち致しております。

開催会場
みんなのLDK
大阪市阿倍野区王子町2-3-6(大長ハウス内)
◎阪堺上町線「松虫」駅徒歩3分
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
お申し込みは、お問合せページより


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糖質制限パンアドバンスコース5回目『イングリッシュマフィン&マラサダ』

京都江部粉を使った糖質制限パン・アドバンスコースです。

色々なパンを焼いてきました。
今日のマラサダは、揚げパンです。

糖質制限と思えないぐらい甘くて美味しいです。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉aアドバンスコース4回目『イングリッシュマフィン&マラサダ』阿倍野区西田辺。

お味は、プレーンとシナモンシュガーです。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉aアドバンスコース4回目『イングリッシュマフィン&マラサダ』阿倍野区西田辺。

イングリッシュマフィンは、コーンミールの変わりに別のもので・・・

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉aアドバンスコース4回目『イングリッシュマフィン&マラサダ』阿倍野区西田辺。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉aアドバンスコース4回目『イングリッシュマフィン&マラサダ』阿倍野区西田辺。

イングリッシュマフィンのカットの仕方をお伝えしました。
ハムのスプレットと挟みます。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉aアドバンスコース4回目『イングリッシュマフィン&マラサダ』阿倍野区西田辺。

カラフルトマト。
プチトマトは、糖質高いよね?と被写体になりました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉aアドバンスコース4回目『イングリッシュマフィン&マラサダ』阿倍野区西田辺。

魔法のお粉で、から揚げ。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉aアドバンスコース4回目『イングリッシュマフィン&マラサダ』阿倍野区西田辺。

あさりと蒸し野菜。
わずかな調味料で、仕上げます。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉aアドバンスコース4回目『イングリッシュマフィン&マラサダ』阿倍野区西田辺。

いちごジャムは、3月度の『糖質制限家庭料理』で使用した時と甘味料を変えて作りました。
とても美味しかったです。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉aアドバンスコース4回目『イングリッシュマフィン&マラサダ』阿倍野区西田辺。

とろけるパンナコッタ。
こちらも甘味料を変えています。

今日も楽しく美味しいレッスンでした。


*お願いが、あります。
 ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


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『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
ご希望の方は、お問合せをお待ち致しております。

開催会場
みんなのLDK
大阪市阿倍野区王子町2-3-6(大長ハウス内)
◎阪堺上町線「松虫」駅徒歩3分
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
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京都江部粉・糖質制限パンベーシックコース4回目『クリームパン&ひじきブレッド』

糖質制限パンベーシックコース4回目です。
京都江部粉を使ってのレッスンです。

メニューは『クリームパン&ひじきブレッド』です。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉ベーシックコース4回目『クリームパン&ひじきブレッド』阿倍野区西田辺。

ふっくらと綺麗に焼きあがって来ました。

カスタードクリームは、甘味料を変えて出来方の違いにビックリです。

お持ち帰りの分は、ウインナーで、作って頂きました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉ベーシックコース4回目『クリームパン&ひじきブレッド』阿倍野区西田辺。

私の大好きなひじきブレッドですが・・・・・
今日は、オーブンの調子が悪かったのか・・・・

超~!生焼き(涙)でした。
こんなこと!初めてで・・・・・

次回、リベンジしますからね!
美味しい『ひじきブレッド』を食べて頂きます。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉ベーシックコース4回目『クリームパン&ひじきブレッド』阿倍野区西田辺。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉ベーシックコース4回目『クリームパン&ひじきブレッド』阿倍野区西田辺。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉ベーシックコース4回目『クリームパン&ひじきブレッド』阿倍野区西田辺。

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4月度『糖質制限家庭料理教室』最終日。

今回も各地から沢山の方にお越し頂きました。
ありがとうございました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。4月度『糖質制限家庭料理教室』最終日阿倍野区西田辺。

お好みのお野菜にRino’s カレー粉をふりかけるだけで、素材を生かした癖になりそうな一品になります。
カレー粉と油脂の相性は、抜群です。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。4月度『糖質制限家庭料理教室』最終日阿倍野区西田辺。

メイン料理のタンドリーポーク。
漬け込みタレには、お好みのお肉を漬け込んで焼いて頂けるれる万能タレです。

ボーナスレシピで、水菜のツナドレッシング和え!

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。4月度『糖質制限家庭料理教室』最終日阿倍野区西田辺。

野菜の浅漬け。
同じ漬け込みタレでも違う一品になります。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。4月度『糖質制限家庭料理教室』最終日阿倍野区西田辺。

ホームベーカリーで、簡単に焼けます。
お話に夢中になってて、チーズを入れるタイミングが、遅れ礼まいました。
が、チーズが主張してとても美味しかったです。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。4月度『糖質制限家庭料理教室』最終日阿倍野区西田辺。

失敗から学んだ、成功パンです。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。4月度『糖質制限家庭料理教室』最終日阿倍野区西田辺。

マサラティー。
好みは、色々でした。

スパイスの使う量で、味は、色々!

薬のような・・・・笑

今回も早々に『作りました。』と連絡が、入っております。

レッスン通りに作らなくてもご自身のお好みで、アレンジして頂けます。
食生活をお楽しみ下さいね。

5月は、9日・10日・11日・13日です。


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4月度『糖質制限家庭料理教室』3日目。

今日の『糖質制限家庭料理教室』の参加者は、大阪市内、大阪市外、滋賀県、京都府、兵庫県からと沢山の方に足を運んで頂きました。

今回のレッスンは、作業性より説明に時間をとっています。

初めての参加の方には、プチ糖質講座をさせて頂きました。

-ta-sante糖質制限パン料理教室。4月度『糖質制限家庭料理教室』3日目阿倍野区西田辺。

-ta-sante糖質制限パン料理教室。4月度『糖質制限家庭料理教室』3日目阿倍野区西田辺。

-ta-sante糖質制限パン料理教室。4月度『糖質制限家庭料理教室』3日目阿倍野区西田辺。

-ta-sante糖質制限パン料理教室。4月度『糖質制限家庭料理教室』3日目阿倍野区西田辺。

-ta-sante糖質制限パン料理教室。4月度『糖質制限家庭料理教室』3日目阿倍野区西田辺。

-ta-sante糖質制限パン料理教室。4月度『糖質制限家庭料理教室』3日目阿倍野区西田辺。

楽しく皆さんと時間を過ごさせて頂きました。
来月もよろしくお願いします♡♡♡


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