カテゴリー別アーカイブ: 糖質制限パンミックス粉

京都江部粉を使って血糖値の上がらないパンです。糖尿病の方・成人病予防にダイエットにも良いです。

6月度『糖質制限家庭料理教室』参加の方からのメッセージをご紹介します。

大盛況で、終えた6月度『糖質制限家庭料理教室』参加の方からのメッセージをご紹介します。

合わせ調味料で、楽々クッキング!
本当に活躍している『合わせ調味料』です。

*先生こんにちは♪
先日教えていただいたお料理、早速作ってます♪パンは主人にも大好評で、お昼にクリームチーズとハムを挟んでサンドイッチにしてもっていっています。
サバは、多目に炊いて余ったのをからしマヨネーズで和えて、サンドイッチの具や、軽いおつまみにしています。
今まで甘味料を使うと、余計に甘いものが欲しくなるという俗説を信じていて、過去に糖質制限をしたときは甘味自体を忘れるようにしてました。結果、ドカ食いにつながってしまい…。でも先生の教室でほどよく使って甘味を楽しむ、ということを学びました。合わせ調味料は、常に大活躍してます(*^^*)
大阪での時間は北海道に帰ってからも、どんどん世界を広げてくれています♪
ご報告とお礼でした♪

*こんにちは
先日はありがとうございました!
さっそくたまごともやしの炒め物つくりました
少し卵がかたくなってしまったので、またチャレンジします
合わせ調味料で野菜炒めをつくってみました
とてもおいしかったです
ボリュームあって、いままで自己流でつくってたときよりカラフルなお料理が楽しめてとてもうれしいです
次回7月もよろしくおねがいします

*昨日はパンの体験レッスンのときにおそわった鶏肉のグリルをしました
魚焼きグリルでつくったのですが、とてもおいしくて、何ですぐにつくらなかったんだろうと後悔しました( *´艸`)
先生のレシピはどれもおいしくて、市販の本のお料理をしなくなりました
きょうのお弁当は、たことキュウリの酢の物と卵ともやしの炒め(ハート)レシピの2人前ずつ持参し、とても満足です

*料理教室の帰りに寄ったスーパーで鯖が売っていましたので購入し、早速作りました。
家族全員、美味しいと言って食べてくれました。
あと、たこ酢も作りました。キュウリですが午前中より上手く切れたと思います(汗)
昨日、商店街でイチゴが売っていましたのでジャムを作りました。ヨーグルトにのせても好評でした♪
今日レシピを送っていただいたのでパンナコッタを作りたいと思います。ありがとうございました。  

*早速、鯖の抜漬けとニラ入りのモヤシ炒めを作りました。
長男に今までの鯖の煮つけの中で一番おいしいって言われました。
簡単に作れて味が、決まるなんて嬉しいです。

*合わせ調味料は、我が家で大活躍!

*合わせ調味料が、無い料理なんて考えられません! 

*糖質制限料理が、楽しくて、楽しくなっています。

*1月で、10キロ痩せました。

等々、嬉しいメッセージを頂きました。
ありがとうございました。


*お願いが、あります。
 ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


糖質制限パン・料理教室 a-ta-san’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
ご希望の方は、お問合せをお待ち致しております。

開催会場
みんなのLDK
大阪市阿倍野区王子町2-3-6(大長ハウス内)
◎阪堺上町線「松虫」駅徒歩3分
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
お申し込みは、お問合せページより


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6月度『糖質制限家庭料理教室』4日間、大盛況で終了。

6月度『糖質制限家庭料理教室』4日間、大盛況で終了しました。

沢山の方と出会えた思い出深い月になりました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。6月度『糖質制限家庭料理教室』4日間、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。6月度『糖質制限家庭料理教室』4日間、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

テーマ『オリジナル配合の調味料を作って、楽々クッキング』
楽しく、レシピが広がる楽々クッキングでした。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。6月度『糖質制限家庭料理教室』4日間、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

すべすべ肌の鯖の煮つけ!
一手間で、魚の臭みが無くなります。
こんなに楽にできるなんて・・・と言って貰いました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。6月度『糖質制限家庭料理教室』4日間、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

炒めもやしとふわふわ炒り卵!
円を描くだけで、ふわふわ卵の出来上がり!
大豆もやしもシャキシャキ!味付けは、ぐるりと回すだけ!

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。6月度『糖質制限家庭料理教室』4日間、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

ゴーヤチャンプル!
手間のかかる味付けもこれ一つで!
やさしい味付けのゴーヤチャンプルです。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。6月度『糖質制限家庭料理教室』4日間、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

蛸と胡瓜の酢の物!
何通りも楽しめる胡瓜の味付け!
蛸との相性は、抜群です。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。6月度『糖質制限家庭料理教室』4日間、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

スイッチオンで焼ける江部粉の和風食パン!

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。6月度『糖質制限家庭料理教室』4日間、大盛況で終了。阿倍野区西田辺。

デザートは・・・・
『Rino・レーヌ』
『プルプルパンナコッタ』
『いちごのコンフィチュール』
『ホットコーヒー』

お腹いっぱいになりました。
たくさんお喋りして、笑ってと楽しい時間を過ごしました。

7月は、今回の合わせ調味料プラスで、楽々クッキングです。

7月6日・7日・8日開催。
5日予備日です。

たくさんの方との出会いを楽しみにしています♡♡♡


*お願いが、あります。
 ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


糖質制限パン・料理教室 a-ta-san’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
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開催会場
みんなのLDK
大阪市阿倍野区王子町2-3-6(大長ハウス内)
◎阪堺上町線「松虫」駅徒歩3分
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
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6月度『糖質制限家庭料理教室』2日目。

北海道からお越し下さった方、大阪市内の方、兵庫県の方と広い範囲からの参加の2日目の『糖質制限家庭料理教室』です。

糖質の摂り方をその人に合ったやり方等を話したり、ご自身の体験!ビフォー・アフターの話等で、盛り上がります。

北海道の積雪の話など・・・
話題・・・盛り沢山・・・

お料理のベテランの方や初心者の方は、色々です。
自分の出来る事を教え合う事で、交流が深まります。

今回のテーマは、『合せ調味料で楽々クッキング』です。

皮に傷が無くピカピカ光って出来上がりました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。6月度『糖質制限家庭料理教室』2日目阿倍野区西田辺。

レシピは、4品でしたが、アレンジは、数知れません!
レシピ本やレシピサイトでは、学べない事が満載のお教室です。

楽しく!美味しく!食べて、元気な体作りが、出来ると良いですね。

チョッと!興味の出た方は、ご参加下さいね♡♡♡


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 ご質問等は、お問合せページよりお願い致します。


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『糖質制限家庭料理教室』
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6月度『糖質制限家庭料理教室』初日

6月度『糖質制限家庭料理教室』初日!

今月のテーマは、『オリジナル配合の調味料を作って、楽々クッキング!』

『和食』です・・・・

初日の投稿ですので、少しだけ・・・・・

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。6月度『糖質制限家庭料理教室』初日目阿倍野区西田辺。

毎月配合を変えて焼いている江部粉を使ったパンです。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。6月度『糖質制限家庭料理教室』初日目阿倍野区西田辺。

ランチの準備です。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。6月度『糖質制限家庭料理教室』初日目阿倍野区西田辺。

料理の詳細は、後日掲載致します。
お楽しみに♡♡♡♡♡


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糖質制限パンベーシックコース5回目『ロングブレッド&プチフラワー』

京都江部粉を使った糖質制限パンベーシックコース5回目です。
メニューは、『ロングブレッド&プチフラワー』

前回の『ひじきブレッド』が、膨らまなかったので本日リベンジです。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉ベーシックコース『ロングブレッド&プチフラワー』阿倍野区西田辺。

綺麗に焼きあがって来ました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉ベーシックコース『ロングブレッド&プチフラワー』阿倍野区西田辺。

カットしてみるとこんな感じです。
超!和風です。
お味噌汁と一緒に食べて下さい。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉ベーシックコース『ロングブレッド&プチフラワー』阿倍野区西田辺。

ロングブレッド
そのままでも美味しい♡♡♡
ワインとの相性は、抜群です。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉ベーシックコース『ロングブレッド&プチフラワー』阿倍野区西田辺。

成形が、面白いプチフラワーです。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉ベーシックコース『ロングブレッド&プチフラワー』阿倍野区西田辺。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉ベーシックコース『ロングブレッド&プチフラワー』阿倍野区西田辺。

冷たいワンプレート!
水ナスの花山椒煮です。

奈良の方では、水ナスが、販売されていないとか?

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉ベーシックコース『ロングブレッド&プチフラワー』阿倍野区西田辺。

天然甘味料を使った『プルンプルン!パンナコッタ』
コーヒーにとても合います♡♡♡

糖質を気にしないランチを食べて、大満足でした(笑)


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