2015/08/30 / 最終更新日時 : 2015/08/30 a-ta-sante 京都江部粉 昨日、今日と沢山の江部粉のつくレポが、届いております。 京都江部粉ベーシックコース卒業生、現在通って下さってる方、10月から始められる方々からつくレポが、届いています。 ご紹介をさせて頂きます。 シフォンケーキ、本日2回目です。大成功です。 今回は、でかいリーフの紅茶葉しかな […]
2015/08/27 / 最終更新日時 : 2015/08/27 a-ta-sante 京都江部粉 はやっ!!早速!昨日の江部粉のひじきブレッドのつくレポが、届いています。 昨日の京都江部粉ベーシックコースにご参加下さった方から夜につくレポが、届いていました。 そう~~~メールを見たのは、今朝でした(汗) 帰宅されて、作られたのですよ! ひとまず苦戦したひじきブレッド復習してみましたが… や […]
2015/08/26 / 最終更新日時 : 2015/08/26 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉ベーシックコース4回目『ひじきブレッド&クリームぱん』 今日は、先週に引き続き京都江部粉ベーシックコース4回目 『ひじきブレッド&クリームぱん』レッスンです。 今日のテーマは、『愛』です。 先週は、エアコンを効かせてましたが、今日は、窓を開けて自然の風の中でのレスンです。 気 […]
2015/08/19 / 最終更新日時 : 2015/08/19 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉ベーシックコース4回目『ひじきブレッド&クリームぱん』 待遠しかったベーシックコースのメンバーにお会い出来て楽しい時間を過ごした1日でした。 先月末の交流会以来の再会です(大げさな!って感じですが) インターホーンから元気なお声が、聞こえるとテーションがあがってきます。一人、 […]
2015/08/17 / 最終更新日時 : 2015/08/17 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉プチパンのつくレポです。 先週末に嬉しいメールが届いていたのです。 現在は、ベーシックコースで学んで下さりコツコツと江部粉でパンを作って下さっています。 江部粉を学んだ最初のメニューのトルティーヤ・プチパンのレシピを大切にして下さっています。あり […]