京都江部粉・麺ミックスで『味噌だれ団子』試作

京都江部粉・麺ミックスを使って、団子を作ってみました。
たれは、自家製白味噌にクルミを入れて食感を楽しめるようにしてみました。

試食してみると・・・・
少し柔らかすぎたかな?
水分量の調整が、必要かも。

京都江部粉・麺ミックを使って、クルミみそタレ団子を作ってみました。

京都江部粉・クルミ味噌タレ団子

団子が5つ
出来上がり 約90g
糖質 約2.6g
(味噌タレは、含まず)

おやつに2つ食べたらお腹が、膨れてしまいました。

いつか講習でお披露目する日が、楽しみです。

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e  アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより