会館でのレッスン『アーモンド風味のシナモンロール』

シナモンロールって、重いって思っていました?
重いって?
甘いって言うか?
砂糖一杯って感じで?

そうそう!アイシングべったりって感じですよね!

試食の時にお話ししました。

何故か?私のレシピは、あっさりしてしまいます。

でも、これが良いといって下さる優秀な生徒の皆様です。

シナモンロールって聞いた時は、シナモンシュガーを
巻き込んで、輪切り、アイシングと思ったでしょ?
と聞くと。
思いました~

でも、一工夫あるのが、私のレッスンです。
でも、機会があれば、一般的なシナモンロールも作りましょうね。

アーモンド風味のシナモンロール (

本日のお楽しみは、ポンテケージョ。
ミックス粉を使ったのですが、
ちょっぴりアレンジ。
簡単で、綺麗に出来上がりましたね。

シナモンロール美味しかったので、1つ持って帰った私・・・
今からワインのおともに致します(笑)

 

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e  アトリエ
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