2014/11/30 / 最終更新日時 : 2014/11/30 a-ta-sante 出張講習 あべのハルカスレッスン『ひとあじ違うクリスマス～食べれそうで、食べれない～』大盛況で終えました 本日、２回転講習会にご参加下さった方１７名。 ありがとうございました。 大阪の名所、ハルカスでのレッスン！ 第一回目にご参加下さった方とケーキカット！ 一応パンのレッスンですので、 デコレーションパンのナイフ入れをさせて […]
2014/11/29 / 最終更新日時 : 2014/11/29 a-ta-sante 出張講習 あべのハルカスレッスン『ひとあじ違うクリスマス～食べれそうで、食べれない～』いよいよ明日！ あべのハルカスでの『ひとあじ違うクリスマス～食べれそうで、食べれない～』飾りリースパンレッスン、いよいよ明日になりました。 キッチンをご紹介しますと・・・・・ 正面には、モニター画面があります。 外のテレビにも中の様子が […]
2014/11/26 / 最終更新日時 : 2014/11/26 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉・糖質制限パン、ベーシックコース２回目 京都江部粉・ベーシックコース２回目のレッスンでした。 ベーグルとクラッカーです。 お粉のグルテンのお話をして考え方とお伝えしました。 小麦のパン作りと比較しながらレシピの説明をしてから 生地作りスタートです。 ベーグルの […]
2014/11/25 / 最終更新日時 : 2014/11/25 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉・糖質制限パン体験レッスン 雨の中、京都江部粉・糖質制限パンレッスンにお越しくださり ありがとうございました。 三重県松阪市から２時間かけてお越し下さったＨさん 他の方も１時間近くかけてお越し下さいました。 新しいご縁が、結べて嬉しいです。 皆様の […]
2014/11/24 / 最終更新日時 : 2014/11/24 a-ta-sante 自宅教室 ＭＹブーム、ドライトマトのオリーブオイル漬け。 お天気に恵まれた三連休でした。 自分の中で、ちょっと・・・ブームなんです。 お野菜のお値段も落ち着いてきて色々作っています。 その中で、プチトマトをドライトマトにすることです。 沢山の種類のプチトマトで、試しています。 […]
