2014/11/09 / 最終更新日時 : 2014/11/09 a-ta-sante 京都江部粉 秋の糖質オフ・美食イベント 前回に続いて・・・・・ 日本糖質制限医療推進協会主催 『秋の夜長を楽しみましょう。糖質オフ・スペイン料理とスペインワイン・ガヴァの宴』 光の取り込みが、上手く出来なっかたのですが(汗) お料理の写真をお楽しみ下さい。 糖 […]
2014/11/08 / 最終更新日時 : 2014/11/08 a-ta-sante 京都江部粉 高雄病院・江部康二先生より糖質制限ナッツブレッドを食べた感想を頂きました。 昨日、あらてつの糖質制限の日々で紹介されていました。 日本糖質制限医療推進協会主催の交流会に行って参りました。 江部先生が、江部粉の先生ね!と言って、 とても気さくにお話してくださり、甘味料の質問にも丁寧にお答えくださり […]
2014/11/07 / 最終更新日時 : 2014/11/07 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉パンミックスで、マドレーヌ試作。 京都江部粉・パンミックスで、マドレーヌを作ってみました。 シフォンケーキの配合・製法・比重をアレンジしながら作ってみました。 食感は、マドレーヌ。 シフォンケーキが、ふわふわだったので・・・・・ ちょっと!モッチリ! ラ […]
2014/11/06 / 最終更新日時 : 2014/11/06 a-ta-sante 京都江部粉 糖質制限ピザ&シフォンケーキの講習の感想メッセージありがとうございます。 京都江部粉・糖質制限ピザ&シフォンケーキ講習終了後沢山の感想メッセージを頂きました。 ありがとうございました。 私の励みになっております。 頂いたメッセージをご紹介したいのですが、了解をとっていないので控えさせて頂きます […]
2014/11/05 / 最終更新日時 : 2014/11/05 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉糖質制限シフォンケーキ&ピザ。大盛況で、終了。 10月30日・11月5日。 ミーレ・ショップ神戸での『糖質制限シフォンケーキ&ピザ』の講習を大盛況で終える事が出来ました。 ご参加下さった方々ありがとうございました。 今回の比重で、考える! シフォンケーキのレシピ、ご満 […]