京都江部粉・糖質制限パンベーシックコース3回目『シナモンロールとピタ』
今日も寒~い日でした。雨も降っているし・・・
遠方からお越しの方が、雪で交通機関を奪われてないかな?
と心配していましたが、いつもの素敵な笑顔を拝見して安心しました。
今日は、前回の復習でベーグルからスタートです。
シナモンロールの成形・シナモンのフィリングの美味しさには、満足して頂けたようです。
ふっくらと膨らんだシナモンロール。
焼きあがった時の歓声(笑)
ピタの生地作り、簡単そうで実は、難しかったかも?
ピタを焼成したら膨らまなかったんです(涙)
ピタパンが、ペタパンになってしまいました(涙)
ペタパンの写真を撮り忘れてしまいました(汗)
無理に開いてランチの主役に・・・・
お教室の名前は、a・ta・sant’e
a・ta・sant’e の意味は、『健康を祝して乾杯』
今日は、クリスマス会と言う名目で『乾杯』から始まります。
ランチにご用意させて頂いたお料理は・・・
鶏肉とキノコのレモンソース
クリームチーズの盛り合わせ
ラタトゥユとドライトマトのオリーブ油漬け
お皿にとって自由に沢山召し上がって頂きました。
パンの糖質が低いので、少々沢山食べても良いよねー
とっても楽しい会話と笑で、
楽しく美味しい糖質制限食を堪能しました。
今日は、京都江部粉の扱う時のイメージが、持てたと思います。
3回目となると皆さん、とてもお上手になられました。
疑問や質問も増えてきたようですが、遠慮される事無く毎回確認してくださいね。
今日もありがとうございました♡♡♡♡♡
今年結べたご縁を大切に来年もお互いを高め合いたいですね。
年明けに元気にお会い致しましょうね。
糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e
『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
開催会場
a-ta-sant’e アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより