あべのハルカスレッスン『LOVEハート&蕪のカップパングラタン』
手作りパンで、LOVEを届けてみませんか?
一次発酵後の生地を可愛いハートに仕上げて、大切な方へプレゼントして驚かせてみませんか?
ご自身にプレゼントもいいかも?
可愛くラッピングしてお持ち帰り下さいね。
プチランチは、ご自宅でも作れるレシピをご紹介させて頂きます。
講師が焼いたパンもお楽しみ下さい。
皆様のバレンタインデーメニューを増やせますよ。
たくさんの方のご参加、お待ち致しております。
一次発酵終了後の生地の分割からスタートです。
生地は、ココア生地にクルミ・オレンジピール・チョコチップが、入っています。
ハート型に成形して頂きます。
どのようにするのかは、当日のお楽しみです。
ハート型の器は、工作時間のように作っていただいますので、お楽しみ下さいね。
二次発酵中にパンのトッピングを作ります。
トッピングのレシピは、ご自宅に帰られても作れますよ。
市販のパンにふりかけて、チン!で、ワンランクアップのパンも楽しめます。
焼成中は、、、、、
農家さんから仕入れた蕪で、カップを作っていますので、皆様に少しお手伝い頂いてパングラタンに仕上げます。
レシピもお伝え致します。
(ただ・・・お野菜は、天候に左右されますので・・・その時は、急遽メニューを変更させて頂く事もございます事ご了承くださいませ(ペコリ))
出来上がった、ハートパンは、かわいくラッピグしてあげて下さいね。
講師が、焼いたパンと蕪のカップグラタンでミニランチをお楽しみ下さい。
お腹いっぱいになるかな?(汗)
=当日の詳細=
日 時 : 2月8日(日) ①10:30~13:00満席
②14:00~16:30
場 所 : あべのハルカス9Fキッチンスタジオ
定 員 : 各日12名
持 ち 物 : エプロン・手拭・筆記用具・エコバック
参 加 料 : 3500円 当日お支払下さい
(2日前から全額キャンセル料が、発生致します)
申 込 み : a・ta・sant’e
~la class de pain~
https://a-ta-sante.com/ お問い合わせページより
(注)小麦粉にインスタントドライイーストを使っている講習会です。
糖質制限パンの講習では、ありませんので、ご注意くださいね。
糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e
『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
開催会場
a-ta-sant’e アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより