京都江部粉・糖質制限パンベーシックコース３回目のメニュー『シナモンロール＆ピタパン』

今朝目覚めるて外を見ると、真っ白！
ベランダに出てみたらとっても深い霧に包まれていました。
こんなの初めて！

京都江部粉・糖質制限パン、ベーシックコースの３回目。
『シナモンロール＆ピタパン』です。

生地捏ね⇒発酵が、終わってシナモンロールの成形です。

チョッと！苦戦しましたが、上手に成形が出来ました。

美味しく焼き上がりました。
ほんと！美味しいですよ。

ピタパンもほぼ膨れて仕上がりました。

今日は、プレートランチです。

チーズ好きなので・・・・
オードブル風に・・・

具材をピタパンに詰めて食べて頂きました。

和風ポタージュ、自家製白味噌仕立て。

ビーンズのアボガドボード。

大根ステーキ。
仕上げのソースは、ドットコムさんのだし醤油に手を加えてみました。

豚とキノコのレモンソースあえ。

デザートにシナモンロールを頂きました。
シナモンロールの糖質は、１個約4.1g
ピタパンの糖質は、１個約2.5gです。
（食品成分表からの計算です）

ご自宅のお庭で、育てられたレモン！無農薬です。
重いのに三重県から皆さんに持って来て下さいました。
皆さんとても喜んでいましたよ。

私もこんなに沢山、頂きました。
ありがとうございました。

何に使おうか？悩んでいます。

ゆったりと楽しくパン作りが、出来ました。
お喋りも楽しくて・・・楽しくて・・・

前回のベーグルも何度も焼いて下さっているようです。

今日も帰られたらピタパンを作られるような？？？

今日も楽しいお時間をありがとうございました。

来月が、待遠しいです♡♡♡

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e 　アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町１－１１－１５
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
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お申し込みは、お問合せページより

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