京都江部粉・糖質制限パンベーシックコース3回目のメニュー『シナモンロール&ピタパン』

今朝目覚めるて外を見ると、真っ白!
ベランダに出てみたらとっても深い霧に包まれていました。
こんなの初めて!

京都江部粉・糖質制限パン、ベーシックコースの3回目。
『シナモンロール&ピタパン』です。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、京都江部粉・糖質制限パンベーシックコース、3回目。『シナモンロール&ピタ』

生地捏ね⇒発酵が、終わってシナモンロールの成形です。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、京都江部粉・糖質制限パンベーシックコース、3回目。『シナモンロール&ピタ』

チョッと!苦戦しましたが、上手に成形が出来ました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、京都江部粉・糖質制限パンベーシックコース、3回目。『シナモンロール&ピタ』

美味しく焼き上がりました。
ほんと!美味しいですよ。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、京都江部粉・糖質制限パンベーシックコース、3回目。『シナモンロール&ピタ』

ピタパンもほぼ膨れて仕上がりました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、京都江部粉・糖質制限パンベーシックコース、3回目。『シナモンロール&ピタ』

今日は、プレートランチです。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、京都江部粉・糖質制限パンベーシックコース、3回目。『シナモンロール&ピタ』

チーズ好きなので・・・・
オードブル風に・・・

具材をピタパンに詰めて食べて頂きました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、京都江部粉・糖質制限パンベーシックコース、3回目。『シナモンロール&ピタ』

和風ポタージュ、自家製白味噌仕立て。

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ビーンズのアボガドボード。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、京都江部粉・糖質制限パンベーシックコース、3回目。『シナモンロール&ピタ』

大根ステーキ。
仕上げのソースは、ドットコムさんのだし醤油に手を加えてみました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、京都江部粉・糖質制限パンベーシックコース、3回目。『シナモンロール&ピタ』

豚とキノコのレモンソースあえ。

デザートにシナモンロールを頂きました。
シナモンロールの糖質は、1個約4.1g
ピタパンの糖質は、1個約2.5gです。
(食品成分表からの計算です)

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、京都江部粉・糖質制限パンベーシックコース、3回目。『シナモンロール&ピタ』

ご自宅のお庭で、育てられたレモン!無農薬です。
重いのに三重県から皆さんに持って来て下さいました。
皆さんとても喜んでいましたよ。

私もこんなに沢山、頂きました。
ありがとうございました。

何に使おうか?悩んでいます。

ゆったりと楽しくパン作りが、出来ました。
お喋りも楽しくて・・・楽しくて・・・

前回のベーグルも何度も焼いて下さっているようです。

今日も帰られたらピタパンを作られるような???

今日も楽しいお時間をありがとうございました。

来月が、待遠しいです♡♡♡

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e  アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより


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