京都江部粉で、糖質制限黒豆バケットもどきを焼きました。

先日の山陰出張で、頂いた黒豆を入れて焼きました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。阿倍野区西田辺。京都江部粉。山陰出張、たがしゅう先生オフ会後のお料理。

黒豆煮

とっても美味しくて・・・
少し下さいとお願いしました。

黒豆を入れて江部粉で、パンを焼いて見たくなったのです。

ご本人は、『豆が良いのですよ』とおっしゃいましたが、
炊き方、甘味のつけ方が、とっても良かったのです。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。京都江部粉糖質制限黒豆バケットを試作。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。京都江部粉糖質制限黒豆バケットを試作。

クープの割れは、こんな感じでしたが、
お味は、とっても私のお好みでした。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。京都江部粉糖質制限黒豆バケットを試作。

豆を沢山入れれるように成形してみました。

本日、完食です!

また、食べたいけど黒豆から炊かないと・・・・

炊いてみます!

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e  アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより


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