2015/08/08 / 最終更新日時 : 2015/08/08 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉麺ミックスを使って『水ナスの花山椒風味の冷製パスタ＆もっちり春巻き』3回目開催 毎日暑いです。熱つ過ぎます。 暑さにも負けず！熱さに向かい！ 今日もお越しくださいました。 近畿圏内とは、言え！奈良県の端の方からお越しの方は、JRのトラブルで、振替運行になりましたが、負けずにお越し下さいました。 あり […]
2015/08/07 / 最終更新日時 : 2015/08/07 a-ta-sante 会館レッスン 会館でのレッスン『セミハードブレッド』 早く会館に入ってお部屋を冷やして皆様をお迎え致します。 皆さん、暑さに疲れて汗を拭きながらお越し下さりました。 今日のメニューは『セミハードブレッド』です。 この暑さでは、甘い系が思い浮かばず・・・・・ 夏休みですので、 […]
2015/08/06 / 最終更新日時 : 2015/08/06 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉パンミックスで『ブリォッシュ・ワッフル・フロマージュブラン』の試作。 毎日暑い日が続いてるのですが、バターを沢山使うブリオッシュの試作をしようと決めていた今日！ チョッピリ不安だったのですが、今朝、生徒さんとのメール交換をしている中！絶対成功させよう！出来る予感！で・・・・・ 作ってみまし […]
2015/08/05 / 最終更新日時 : 2015/08/05 a-ta-sante 京都江部粉 ２日間レッスン終了後、嬉しいつくレポが届きました。 先週末の江部粉パンミックス・麺ミックスを使ったレッスンに参加して下さった方から早々にツクレポ感想が、届きました。 先日は有難うございました。 早速、シフォンケーキ、ピザとパスタ打ってみました。 シフォン […]
2015/08/04 / 最終更新日時 : 2015/08/04 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉パン体験レッスン日の追加日程です。 今までに沢山の方からお問合せ頂いておりました。 お待たせして申し訳ありませんでした。 ベーシックコースにご興味のある方もまずは、この講習をお受け下さい。 先日、お知らせいたしました『京都江部粉パン体験レッスン』の追加日程 […]
