京都江部粉糖質制限『シフォンケーキ』プライベートレッスン。

今日は、初めての試み!『プライベートレッスン』を致しました。

京都江部粉のシフォンケーキです。

講習を受けて下さってから何度も何度も作って下さってて『美味しいです。美味しいです。』と言って下さっていました。
何時も上手く焼けたつくレポが、届いていたので安心していましたが、色々と質問を受けていると?????
ご本人も何か、納得されていないようでした。

レシピ通りには、作って下さっています。
でも、ポイント!チェックが、気になっていました。
もしかして!!!????と思いました。

そして、今回のプライベートレッスンをご提案させて頂きました。
お帰りになられる時には、スッキリとした晴れ晴れとしたお顔で、帰られました。
妥協されずに追い求められた心の強さにに脱帽です(涙)

私もご一緒に作らせて頂きました。

京都江部粉糖質制限・シフォンケーキのプライベートレッスン。a-ta-sante糖質制限パン・料理教室。阿倍野区西田辺。

綺麗に出来上がりました。

京都江部粉糖質制限・シフォンケーキのプライベートレッスン。a-ta-sante糖質制限パン・料理教室。阿倍野区西田辺。

生徒さんの焼かれたシフォンケーキです。
『今まで、最高にあがりました。』と言って頂きました。
私の方より少し型が大きかったので、同じ仕上がりだと思います。

京都江部粉糖質制限・シフォンケーキのプライベートレッスン。a-ta-sante糖質制限パン・料理教室。阿倍野区西田辺。

ワインの空瓶を使って冷ましています。

今日は、いつもご自身が、使っている器具と材料をお持ち頂きました。
私?ケチってる?訳では、無いのですよ(汗)
少しでもご自宅で、使っている物で作って頂いてアドバイスをさせて頂きたかっただけです(笑)

でも、その成果ありでした♡♡♡♡♡

きっと、明日からは、5スッテプアップのシフォンケーキ焼けるの間違い無しです(OK)

京都江部粉糖質制限・シフォンケーキのプライベートレッスン。a-ta-sante糖質制限パン・料理教室。阿倍野区西田辺。

早かったのですが、型から出してみました。

食べましたよ!勿論!お味は、文句無しです。

このシフォンケーキのレッスンは、10月28日に開催致します
是非!この美味を味わって下さいね。

京都江部粉糖質制限・シフォンケーキのプライベートレッスン。a-ta-sante糖質制限パン・料理教室。阿倍野区西田辺。

今日の差し入れにお持ちくださいました。
ウインナーロールブレッドです。

とても美味しく頂きました。
ここまで、美味しく焼きますか?って感じでした(涙)

江部粉パンをしっかり正しく学んで頂いてとても嬉しいです。
また、レシピを大切にして下さりありがとうございます。

江部先生監修の元、ABS(株)が、開発した江部粉です。
開発、監修の繰り返しで、出来た江部粉だと思っております。
その気持ちとこのレシピを大切にして頂ける方に届けたいと思います。

チョッと!職人気質のへんこな講師ですが、ご興味のある方レッスン参加をお待ち致しております。

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e  アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより