京都江部粉糖質制限パン体験会『プチパン&クルミのバタートップブレッド&トルティーヤ』

昨年からご要望の多かった京都江部粉糖質制限パンの体験会を致しました。
日にちが合わずにご参加頂けなかった方々には、申し訳ございませんでした。

今日のメニューは『プチパン2種類の成形&クルミのバタートップブレッド&トルティーヤ』
トルティーヤは、今までに参加された先輩方々に名付けられた『失敗のしようのないトルティーヤ』です。

お粉の性質等の説明、生地捏ねの説明からスタートです。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。京都江部粉糖質制限パン体験会『プチパン&クルミのバタートップブレッド』

プチパンの成形をして頂いています。
丸め方、伸ばし方に苦戦しながらも上手に仕上げて下さいました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。京都江部粉糖質制限パン体験会『プチパン&クルミのバタートップブレッド』

焼き上げたトルティーヤの生地に具材を挟んで仕上げて行きます。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。京都江部粉糖質制限パン体験会『プチパン&クルミのバタートップブレッド』

切り口を綺麗に見せます。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。京都江部粉糖質制限パン体験会『プチパン&クルミのバタートップブレッド』

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。京都江部粉糖質制限パン体験会『プチパン&クルミのバタートップブレッド』

パンも美味しそうに焼き上がりました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。京都江部粉糖質制限パン体験会『プチパン&クルミのバタートップブレッド』

鶏肉のオーブン焼き。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。京都江部粉糖質制限パン体験会『プチパン&クルミのバタートップブレッド』

我が家の餅抜き雑煮、浮き身は、春菊で。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。京都江部粉糖質制限パン体験会『プチパン&クルミのバタートップブレッド』

プレートに盛り付けてこれから至福の一時です。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。京都江部粉糖質制限パン体験会『プチパン&クルミのバタートップブレッド』

皆さん会話に花が咲いていたようです。
また、お会い出来るのを楽しみに致しております。

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e  アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより


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