会館でのレッスン『ふっくらハート』

ご報告が、遅くなりました。
8日金曜日は、会館でのレッスンレッスンでした。
年明け早々ですが、バレンタインの早どりで、ハート型のぱんを作りました。
麺棒とスケッパー使いで、丸い生地をハートに仕上げて行きます。
押さえ方、切り方で色々な形のハートが出来上がります。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、会館でのレッスン『ふっくらハート』

成形

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オーブンに入る前の仕上げ。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、会館でのレッスン『ふっくらハート』

前捏ねの白生地ハートは、カットしてディップを挟んでハートサンドにします。

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横から見るとこんな感じです。

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チョコハートは、粉糖を振ってお化粧しました。

年末年始の疲れを忘れさせられるような笑い声で、穏やかなパン教室のスタートでした。

今年もよろしくお願い致します。

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e  アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより


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