会館でのレッスン『ふっくらハート』3回目

会館でのレッスン『ふっくらハート』でした。

今日も寒かったのですが、体が寒さに慣れてきた様に感じました。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。会館でのレッスン『ふっくらハート』

何時もの通り生地捏ねからです。
ココアが入っていますので、しっかりと捏ねて行きます。

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一次発酵から上がってきた生地を分割して行きます。

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苦戦しながらもハートの形を作っています。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。会館でのレッスン『ふっくらハート』

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仕上げ発酵から上がってくるとどのハートもとても可愛いですね。

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前ごねしていた試食のパンです。
プレーンのパンには、ハムのスブレッドを挟んで食べて頂きました。

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ふっくらと焼きあがったハートパンの粗熱がとれたので、お化粧して可愛さをアピールさせます。

是非!2月のバレンタインに焼いてプレゼントして下さいね。

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e  アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより


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