2016/01/19 / 最終更新日時 : 2016/01/19 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉糖質制限パンベーシックコース１回目『ナッツブレッド＆ロールパン』 今日、参加して下さった方には、ご自宅を出られた時に雪が積もってられてたようです。 皆さん肩を丸めてお顔を赤くされて扉を開いて入って来られました。 雪も舞った寒い日でした。 今日からスタートのベーシックコースです。 メニュ […]
2016/01/16 / 最終更新日時 : 2016/01/16 a-ta-sante お料理 一人暮らしの方への応援レシピ『牡蠣のオリーブ油漬け』 一人暮らしに仕事に疲れが出てきていませんか？ 疲労回復に牡蠣の作り置きをご紹介いたします。 牡蠣は、海のミルクと言われるように栄養豊です。 糖質も１００ｇに４.７ｇ。 アミノ酸の一種タウリンが多く含まれてます。 タウリン […]
2016/01/15 / 最終更新日時 : 2016/01/15 a-ta-sante 会館レッスン 会館でのレッスン『ふっくらハート』２回目 暖冬！暖冬！と言われてきてましたが、やはりセンター試験になると寒波到来ですね。 受験生を抱えている方には、落ち着かない日です。 レッスン中も落ち着きません！ でも、楽しすぎるお喋りと笑い声は、絶えることなく時間が、過ぎて […]
2016/01/13 / 最終更新日時 : 2016/01/13 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉糖質制限パンアドバンスコース１回目『ブリオッシュ＆フロマージュブレッド＆ワッフル』 今日は、とっても寒い日でした。 お越し下さる時には、冷たい雨も降ったようです。 京都江部粉糖質制限パンアドバンスコース１回目 ブリオッシュ３種類の成形 フロマージュブレッド ワッフル・プレーン＆抹茶 話し声と笑が絶えない […]
2016/01/12 / 最終更新日時 : 2016/01/12 a-ta-sante 京都江部粉 京都江部粉糖質制限パン体験会『プチパン＆クルミのバタートップブレッド＆トルティーヤ』 昨年からご要望の多かった京都江部粉糖質制限パンの体験会を致しました。 日にちが合わずにご参加頂けなかった方々には、申し訳ございませんでした。 今日のメニューは『プチパン２種類の成形＆クルミのバタートップブレッド＆トルティ […]
