京都江部粉ベーシックコース5回目『ロングブレッド&プチフラワー』

昨日は、京都江部粉ベーシックコースⅤ期生5回目のレッスンでした。
メニューは、ロングブレッドとプチフラワーです。
コースで、毎回同じメンバーでレッスンを進めますので、皆様とても仲良くなられます。
色々な情報交換されたりと楽しい会話で時間を過ごします。
私も毎回とても楽しみです。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。京都江部粉ベーシックコース5回目『ロングブレッド&プチフラワー』

プチフラワーの成形を楽しんで、頂きました。

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とっても可愛く綺麗に焼き上がりました。

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ロングブレッドのお味も気に入って頂きました。

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ランチメニューの厚揚げのチーズステーキです。

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鶏と蕪の煮込みスープ。

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盛り付けます。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室、阿倍野区西田辺。京都江部粉ベーシックコース5回目『ロングブレッド&プチフラワー』

ベーシックコース3回目のメニューのピタパンが、ご自宅で焼くと膨らまないとお聞きしましたので、復習で作ってみました。
オーブンの温度が、ポイントのようです。
膨らみますので、是非ご自宅でも焼いてみて下さいね。

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e  アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより