京都江部粉アドバンスコース参加の方からつくレポが、届いています。

先日の京都江部粉糖質制限パンアドバンスコース参加の方からのつくレポです。
クロワッサンを作って送って下さいました。

寒かったから
クロワッサンチャレンジしたのです。。。
途中まではいい感じな気がしたのに
層はでないし
ふわっとなりませんでした😢💦
パンの下はバターが滲み出してる感じです

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉糖質制限パン、アドバンスコース2回目『クロワッサン&フォカッチャ』ツクレポ。

a-ta-sante糖質制限パン料理教室。京都江部粉糖質制限パン、アドバンスコース2回目『クロワッサン&フォカッチャ』ツクレポ。

折り込み用バター
もう一つ作り置きしたので
また寒そうな日にリベンジしますね。

嬉しいメールです。
とても上手に作られているように思います。
次回は、もっと納得のいく出来上がりになる予感!

つくレポ、ありがとうございました。

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e  アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより


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