会館でのレッスン『コーンカレーロール』

7月の会館でのレッスン『コーンカレーロール』

生地作りからスタートして、発酵、成形とレッスンは、進みます。
今日の成形は、正方形に伸ばします。
四角に伸ばそうと思うと丸になったり楕円形になったりと・・・・
今日は、ポイントを押さえて下さり皆さん上手に伸ばされました。
フィリングが、出ないように巻くのには、少し苦労しました。

16.7.15コーンカレーロール (16)

16.7.15コーンカレーロール (10)

とても綺麗に出来上がって来ました。

今日は、西井農園さんからトマトを配達して頂きました。

丸ごとトマトのオーブン焼きを試食の時に食べて貰いました。

16.7.15コーンカレーロール (8)

16.7.15コーンカレーロール (11)

トマトからのお汁もとても美味しかったです。
今夜の食卓に並ぶようです(笑)

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e  アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより


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