グルテンフリーお好み焼き！レシピほぼ出来上がり。

少し涼しくなると食べたくなるお好み焼き！
生徒さんからも作って欲しいと言われていました。
今までは、つなぎに江部粉を使っていましたが、小麦粉アレルギーの方にも食べて貰えるように一切粉類を使わずに作ってみました。
何度も何度も崩れたお好み焼きは、ただの！キャベツのみじん切り焼き（笑）まーそれなりに・・・・モグモグ！

やっと、形になりました。
お好み焼き嫌いなうちの子供もこれなら食べれると言ってくれました。