会館でのレッスン『ピタパン』
会館でのレッスン『ピタパン』
先週の１８日と今日は、小麦粉のピタパンのレッスンでした。
生地には、油脂が入らない為少し硬い目です。
手ごねでの生地作りは、少し悪戦苦闘しましたが、良い生地が、出来上がりました。
円形に伸ばして休めます。
高温で、かりっと焼き上げます。
鶏肉のカレー炒めをレタスと詰めて試食です。
急に寒くなって、体調を崩しやすくなってますので、
皆様お気を付け下さいね。
糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e
『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
開催会場
a-ta-sant’e アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町１－１１－１５
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より１駅
お申し込みは、お問合せページより
