会館でのレッスン『ハニーロールブレッド&ちぎりパンサンドイッチ』
発酵の速度で、気温がわかります。
今日は、寒かったのでしょうね!
発酵に時間が、掛かりました!
丁寧に生地作りをしています。
生地作りの水和が、美味しいパンの第一歩です。
ちぎりパンをサンドイッチにしています。
美味しく仕上がりました。
ハニーブレッドも甘~い香りと共に焼きあがって来ました。
冷たい日でしたが、お喋りして、美味しいパンを食べて、楽しい一日になりました。
糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e
『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
開催会場
a-ta-sant’e アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより