糖質制限パンアドバンスコース３回目『ランチブレッド＆変わり山食』

こんにゃく粉を原料に作られた京都江部粉を使った糖質制限パンのレッスンです。
糖質制限パンアドバンスコース『ランチブレッド＆変わり山食』

愛情一杯にパンを作って行きます。
とても丁寧なのですよ。

ランチブレッドの焼き上がりです。
成形が、とても楽しいんです。

中には、手作り鶏ハムが、入っています。
ハーブの香りが効いています。

そして、この成形に名前をつけられてました。
『たけのこ巻き』です。

変わり山食も凛々しく焼き上がりました。

またまた、名前が付きました。
『男前』です（笑）

角もしっかりと出ていて、高さもあり、形も崩れません！
男前です（笑）

残った鶏ハムにシソとクリームチーズで、ピンチョスに！

寒かったので、温まって貰いたくて！
カポナータ風スープ！

から揚げです。
から揚げ粉は、小麦粉では、ありません！
近々ご紹介いたします。

特別リクエストレッスンです。
昨年末の糖質制限家庭料理の『グルテンフリーのブッシュドノエル』をロールケーキにしています。
小麦粉を入れずに何を入れるのかと？興味深々だったようです。
作り方に感動されていました。

４月１６日（日）の作って持って帰る！グルテンフリーのロールケーキ『Rino～ル』は、作り方と材料は、少し違います。

美味しいと喜んで、帰って行かれました。
明日は、ロールケーキを作られるようです。

今日は、糖質制限パン教室だったのですよね？（笑）

鶏ハムも作ろう！たけのこパンも作りたい！鶏ハムのかわりに何を入れようか？
カポナータも作りたい！から揚げも・・・・

レッスンに来るとパンメニュー以外のメニューも楽しみと言って頂けました。
ありがとうございました♡♡♡

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e 　アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町１－１１－１５
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より１駅
お申し込みは、お問合せページより

---