糖質制限パンベーシックコース３回目『シナモンロール＆ピタパン』

１日遅れのご報告です。
糖質制限パンベーシックコース３回目『シナモンロール＆ピタパン』でした。
お粉は、血糖値の上がりにくい蒟蒻を原料とした『京都江部粉』を使っています。

シナモンロールのフィリングを気に入って頂きました。
成形も楽しいです。
出来上がりも可愛いです。

美味しく焼きあがって来ました。

毎回膨らみにくいピタパンも・・・

デモで、焼いた分は、膨らみが・・・・涙

最後にオーブンに入れられた方のピタパンは、風船のように綺麗に膨らみました。
ポイントは、オーブンの温度ですね！

血糖値の上がりにくいフライ粉を使ってから揚げ・・・

ダッチオーブンを使って『カポナータ』
一つの食材づづ炒めてとても優しい素材の味を生かしました。

テーブルにセットして・・・

ピタパンを切って中に挟みます。

たくさん、食べてお腹が一杯になりました（笑）

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e 　アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町１－１１－１５
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より１駅
お申し込みは、お問合せページより

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