京都江部粉パンミックス使用『糖質制限パン体験会』

海外からの観光に来られてた方からも参加の問い合わせが有りました。

次回の参加になりましたが、海外の方にも興味を持って貰えて嬉しく思いました。

レッスン開始です。
少し暑さも和らいだように感じる今朝でした。
今日のレッスンを楽しみに皆様集合です！

お粉の説明・生地作りのポイント・発酵の仕方・成形・焼成の使用オーブンにの違いで、温度調節・・・・
色々とお話しましたが・・・・

人間の忘却率・・・１時間後約４２％・・・・
何度もおさらいが必要ですよね！と盛り上がりました。

プチパン２種類が、可愛く焼きあがって来ました。

惣菜パンのハムフラワーです。
とても美味しいです♡♡♡

バタートップブレッドも焼き上がり全てのパンが、揃いました。

毎回人気のトルティーヤです。

ランチの一品は、たらのマリネの蒸し焼きトマトソース添え。

ワンプレートに綺麗に盛り付けます。

デザートに桃のジェラード！果糖の糖質が、気になるので少しだけね！

飲み物は、神戸キャサリンハウスの『グリーンルイボスアールグレイ』を楽しんで貰いました。

ご自宅で、おさらいして下さいね♡♡♡

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e 　アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町１－１１－１５
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より１駅
お申し込みは、お問合せページより

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