８月度の会館でのレスン『完熟トマトのフォカッチャ』
残暑厳しいですね！
小学校の始業式でした。
前回と同じように暑いのに気温の違いを感じました。
発酵の時間が、違います！
前回は、この段階では・・・・・
でも、大丈夫です！
そのわけは、参加された方が、ご存知です。
しっかりと生地捏ねをして頂きます。
発酵⇒パンチ⇒ベンチと進めて行きます。
美味しそうに焼きあがって来ました。
暑いうちにスライスチーズとトマト、バジルを挟んで試食です。
お土産の完熟トマトのフォカッチャは、お昼ご飯になってると思います。
糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e
『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
開催会場
a-ta-sant’e アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町１－１１－１５
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より１駅
お申し込みは、お問合せページより
