秋を感じる風でした。

京都江部粉を使った糖質制限パンアドバンスコース『クロワッサン＆フォカッチャ』です。

ニーダーの調子が悪くて、フォカッチャ生地作りに手惑いましたが、美味しく焼きあがって来ました。

フォカッチャです。

生地伸ばしに苦労しましたが、ふわっと！焼き上がりました。

内層もこんなに綺麗♡♡♡

ローストビーフをフォカッチャに挟んで、
フォカッチャサンドに！

野菜料理は、ズッキニーのマリネに水ナスのオーブン焼き＆カラフルトマトです。

デザートに

桃のジェラートと神戸キャサリンハウスの紅茶を楽しみました。

茨城県、兵庫県、大阪府からと遠方よりお越し下さりありがとうございました。

糖質制限パン教室を開講してもうすぐ４年目になります。
お教室の交流会を企画してみようかな？と思っています。

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e 　アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町１－１１－１５
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より１駅
お申し込みは、お問合せページより

---