2018/01/23 / 最終更新日時 : 2018/06/25 a-ta-sante 会館レッスン こだわりオーブンの試運転！part２！ 会館での小麦粉パンクラス、初級編３回コースで、スタート！ 会館が、改修工事の為に使用できないので、アトリエでのレッスンになりました。 まだまだ、完全では有りませんが、パンを焼く環境は、最高です。 今日のメニューは、『ブレ […]
2018/01/22 / 最終更新日時 : 2018/06/25 a-ta-sante 会館レッスン こだわりオーブンの試運転！ 会館での小麦粉パンクラス、中級編３回コースで、スタート！ 会館が、改修工事の為に使用できないので、アトリエでのレッスンになりました。 まだまだ、完全では有りませんが、パンを焼く環境は、最高です。 コルネが、３６個焼き上が […]
2018/01/17 / 最終更新日時 : 2018/06/25 a-ta-sante 京都江部粉 『糖質制限パン体験レッスン』参加者募集です。 新アトリエでのレッスンです。 リクエストがありました。糖質制限パン体験レッスンを致します。 今まで、日にちが合わずに参加出来なかった方は、 是非！この機会にお越しください。 ベーシックコースにご興味のある方もまずは、この […]
2018/01/16 / 最終更新日時 : 2018/06/25 a-ta-sante アトリエ 念願のアトリエオープンまで、後！半月。 ２月１日（木）にアトリエオープンします。 その前の１月２８日（日）・２９（月）に内覧会をします。 ３日間の内容は、共通です。 時間は、１１：００～１５：００頃まで。 ・古い長屋のリノベーションを見れます。 ・私のこだわり […]
2018/01/01 / 最終更新日時 : 2018/06/25 a-ta-sante お料理 2018年『あけましておめでとうございます』 あけましておめでとうございます。 昨年末から『アトリエ』の工事で、ゆっくりと時間が取れなく、チョッと少なめのおせちとなりましたが、出来るだけ糖質を抑えて作ってみました。 今年もよろしくお願い致します。 糖質制限パン・料理 […]
