カルチャーセンターでの『糖質オフ料理教室体験レッスン』でした。

昨日は、カルチャーセンターでのお仕事でした。

参加のきっかけは・・・・
血糖値が、高くて！
糖質制限メニューを増やしたい！
家族に作ってあげたい！
料理の勉強の為！

日々の食生活のお悩みは・・・
同じメニュー！
ワンパターンになっている！

本日のメニューは・・・

塩麹チキンのバイエルディ

豆乳の塩麹ポタージュ

グリーン野菜のきのこソースかけ

豆乳プリン

糖質オフパン
カレーベーグル＆ごまベーグル
ごまベーグルにカレー風味のタルタルソースをたっぷりサンドしました。

講習後の感想は・・・・
・糖質オフでもとてもおいしく満足できる料理が、出来る事が分かりました。
・本格的で、ためになりました。
・身体に良くない食生活をしていたんだと実感しました。
・自己流の糖質オフからきっちりと勉強出来ました。
・糖質制限の重要性が少し理解出来ました。
・味が、薄いのかな？と思いましたが、しっかりと味付けして食べやすかったです。
・調味料等色々教えて頂き勉強になりました。
・少し量が、多かった。

沢山の感想を頂けてこれからの参考にさせて頂きます。

何時も以上に喋りまくりましたが、１回では、お伝え出来ない事が多いですね！
もっとゆっくりとお一人お一人のお話をお聞きしてお答え出来たらと感じました。

初めてのキッチンでしたが、参加下さった方々に助けて頂きとても楽しいクッキングになりました。
ありがとうございました。

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e 　アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町１－１１－１５
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より１駅
お申し込みは、お問合せページより