小麦粉パンレッスン!スペルト小麦ベーグル。4月11日
スペルト小麦を使ったレッスンです。
パンチを何度か入れて生地をつないでいきます。
絶品のベーグルに仕上がりました。
復習で、春よこいを使った角食です。
仕上げ発酵の見極めが難しいと・・・・・
二階でランチ会です。
お持ち帰り生地で、美味しくべっぴさんのベーグルが焼き上がったようです。
糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e
『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
開催会場
a-ta-sant’e アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより