京都江部粉で餡子から作る糖質制限あんぱんが、出来上がりました。

あんパンが、食べたい！
小豆から美味しく餡が、作れない！
餡作りが、難しい！
あんぱんを作ってみたいと言われて・・・
作ってみました。

普通のあんパン成形。

桜をイメージた成形。

餡バターを作って絞りました。

おしるこも作ってみました。

小豆から久しぶりに餡子を作りました。
上白糖を使った餡子は、良く作っていたのですが、
甘味料を変えると出来上がりの感じが違いますね。

でも、美味しく頂きました。

６月位に餡子作りから講習をさせて頂きます。
お楽しみに♡♡♡

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e 　アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町１－１１－１５
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より１駅
お申し込みは、お問合せページより

---