第三回、京都高雄クラブ＆ａ－ｔａ－ｓａｎｔｅ 『京都江部粉・糖質制限パン教室』大盛況で終えました。
今日は、最寄駅JR神戸のクリナップ神戸さんで、第三回、京都高雄クラブ＆ａ－ｔａ－ｓａｎｔｅ 『京都江部粉・糖質制限パン教室』でした。
数か月前からメールで、やり取りしていました北海道方が、お越しくださいました。
関西に来られるのに悩まれいており、あまりの距離に『お越し下さい』とは申し上げれなかったのです。
でも、今日お会い出来てとても感激でした。
千葉県・山梨県・京都府・兵庫県・大阪府からお越しくださりありがとうございました。
距離より皆様の深い思いを感じる空間でした。
ハルディンのマスターは、お料理に専念して頂きました。
私は、江部粉パンに専念させて頂きました。
プチパン＆クルミのバタートップブレッドの分割・成形・焼成後です。
講習に専念してましたので、写真が少ないです（汗）
きっと！あらてつブログで、ご紹介して下さると思います。
宮本マスターの糖質制限お好み焼きです。
マスターから生徒さんに教えても良いと言って頂きましたので、レッスン後のランチにお披露目出来る日もあるかも？
チョッと
teaブレイク・・・・・
洗い物に専念して下さるあらてつさん！
本日のテーブルは・・・・・
一品づつにスポットと当てると・・・・
失敗しようの無いトルティーヤ。
糖質制限お好み焼き。
江部粉のプチパン・クルミのバタートップブレッド・ナッツブレッド。
糖質制限ティラミス。
宮本マスターからワインが、飲みたくなるような干物のオリーブ焼き。
夜に欲しくなりますね（笑）
私の可愛い可愛い江部粉のプチパンとバタートップブレッド。
今日も楽しい時間を過ごさせて頂きました。
そして、懐かしい出会い！
あらてつさんの娘さん（？）管理栄養士の『こころ』ちゃんに会えました。
アシスタントのようにお手伝いをして下さり助けて頂きました。
江部粉のパンレッスンにも来て下さるとか？
お待ち致しております。
今日も沢山の出会いをありがとうございました。
参加下さった方の声が・・・・・
『日本いや！世界を探しても江部粉のレッスンしている教室が無い！』
そうなんです！江部粉は、ABS(株）と江部康二先生の人体実験で出来たお粉です。
最後に粉部長が、お越し下さったのですが、お粉の秘話を聞く事が出来ませんでしたね。
次回、聞ける機会があればいいですね。
では、次回をお楽しみ。
糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e
『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
開催会場
a-ta-sant’e アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町１－１１－１５
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より１駅
お申し込みは、お問合せページより
