『餡子から作るあんパン』第三日目inあべの区民センター調理室

『餡子から作るあんパン』三日目を終えました。
三日間で、22名の方に受けて頂けました。

初めてのキッチンでしたが、参加者の方々の協力を得て
3日間段取り良く行うことが、出来ました。
ありがとうございました。
今回は、ご褒美メニューの餡子でした。
餡子の工程を写メしてと思っていたのにすっかり撮り忘れてしまいました。

今回は、ご夫婦で参加して下さった方もいらっしゃいました。

江部粉糖質制限パン、餡子から作るあんパン。a-ta-sante糖質制限パン料理教室。阿倍野区西田辺。

あんぱんの焼成前の照卵です。

江部粉糖質制限パン、餡子から作るあんパン。a-ta-sante糖質制限パン料理教室。阿倍野区西田辺。

皆様のあんぱんが、焼き上がりました。

江部粉糖質制限パン、餡子から作るあんパン。a-ta-sante糖質制限パン料理教室。阿倍野区西田辺。

ランチ用のバーンズパンも焼きあがっています。

江部粉糖質制限パン、餡子から作るあんパン。a-ta-sante糖質制限パン料理教室。阿倍野区西田辺。

パテの準備です。

江部粉糖質制限パン、餡子から作るあんパン。a-ta-sante糖質制限パン料理教室。阿倍野区西田辺。

餡クリーム。
生クリームを5分点てに餡子を入れます。

江部粉糖質制限パン、餡子から作るあんパン。a-ta-sante糖質制限パン料理教室。阿倍野区西田辺。

餡バター。
出来上がり80gで、約9.8gです。

江部粉糖質制限パン、餡子から作るあんパン。a-ta-sante糖質制限パン料理教室。阿倍野区西田辺。

水羊羹。
毎回盛り付けを変えてみました。
お好きな器に流して仕上げてみてくださいね。

江部粉糖質制限パン、餡子から作るあんパン。a-ta-sante糖質制限パン料理教室。阿倍野区西田辺。

お腹いっぱいになりました。
今日は、あくまでもご褒美メニューです。
食べすぎには、お気を付け下さいね。

糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e

『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』

開催会場
a-ta-sant’e  アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより