一人暮らしの方への応援レシピ『鯖缶とセロリの5分間クッキング』
前回鯖缶レシピが、とても好評でした。
沢山の方からにメッセージを頂きました。
ありがとうございます。
このような簡単レシピで良ければと言う事で、今回も鯖缶を使った一品をご紹介いたします。
『鯖缶とセロリの5分間クッキング』
お気に入りで、使っていた鯖缶ですがパッケージがリニューアルしていました(汗)
世界にも適用する究極のお土産に認定されていたようです。
今回使う材料です。
・鯖缶お好みの量で(今回は、1/4缶使用)
・クリームチーズ20g
・スダチ1ヶ
・セロリ1/2本
(セロリの筋は、ピーラーで取ると楽ですよ!ちょっと剥き過ぎになる事もありますが)
茎は、千切りにして塩を振る。
葉は、飾り分以外は千切りにする。
ボールにクリームチーズを入れてほぐします。
空気を入れたくないので、ホイッパーでは無く!ゴムベラで!
スダチの絞り汁を入れてクリームチーズとなじませます。
鯖缶セロリを合わせます。
セロリは、キッチンペーパーで出てきた水分を取って下さい。
セロリの葉を飾って出来上がりです。
このまま食べてもGOOD!
クラッカーのトッピングにしてもGOOD!
サンドイッチの具材にしてもGOOD!
どのように食べられますか?
是非!一度試してみて下さいね。
糖質制限パン・料理教室 a-ta-sant’e
『糖質制限家庭料理教室』
『京都江部粉パン体験』
開催会場
a-ta-sant’e アトリエ
大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15
◎地下鉄御堂筋線「昭和町」駅徒歩9分
天王寺より1駅
お申し込みは、お問合せページより